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Para que no creáis que sólo hago dulces... un revuelto de trigueros y champis, que se hacen en un plisplás:

1 manojo de espárragos verdes
1 diente de ajo
1 lata de champi laminado
4-5 huevos
aceite, sal y pimienta

Lavar y trocear los espárragos quitando los tallos duros.
Poner un culín de aceite en la FC, manual 8 minutos, y cuando esté caliente echar el ajo picadito. Cuando esté dorado añadir los espárragos, remover para que se impregnen del sofrito, cerrar, cancelar el menú y poner de nuevo manual 8 min. (sin agua)
Aquí mi fussion empieza a despotricar y escupurrutea un montón de vapor por la válvula, pero no pasa nada, después ya se calma y se calla

Cuando pita, quitamos vapor y añadimos los champis y los huevos batidos salpimentados. Cerramos y manual 3 minutos (o más o menos según os gusten de cuajados).

Y a comer en un periquete!!

Menuda pinta ,te ha quedado perfecto

Pos valeeeeeeeeee pero como yo primero he visto el bizcochon, eso ya es pecata minuta

muy bueno fragina no solo de dulces vive el hombre

¡Me gusta, me gusta!

Muy rico, además los trigueros me encantan , me aficioné a ellos con la dieta y ahora siempre suelo tener en casa.

Una pregunta, supongo que las dos veces que se cierra la olla es con la válvula cerrada ¿no? y luego despresurizamos manualmente.

Pues ala, otra más que tomo buena nota

el revuelto lo hago yo muchas noches y sale exquisito... ademas en un plis plas... te ha quedado estupendo....

Muy buena receta , yo siempre hago tortilla de esparragos , a mi marido seguro que le encanta

ay que bueno, se ve rico rico