Flan de leche condensada y otras (FC) edito con receta...
Publicado: Mar 09 Jun 2009 23:57
Hola, os pongo unas fotitos de cosillas que he hecho con la niña:
Pan (no es nada original pero me hacía gracia poner la foto, estaba buenísimo).
Tarta de queso (creo que es de Eguski), estaba muy buena, pero encima le puse un resto que tenía de cobertura de chocolate y como quedaba poquita cantidad no quedó bien porque se veía mantequilloso, el próximo día le pondré mermelada...
Y estas dos son del flan de leche condensada, estaba muy bueno aunque no sé porque le han salido esos "cráteres"...
Si alguien quiere la recetilla del flan que me lo diga y la pongo en un plis, está muy bueno y es muy sencillo.
Estoy muy contenta con la niña!!! y encantada de estar con vosotras, la única pega es que no consigo contactar con auro para comentarle una cosilla...
Receta de flan con leche condensada (copiada de Simone Ortega)
Ingredientes: 3 huevos enteros, 1 bote de leche condensada (370 g), 740 cc de leche natural, un pellizco de vainilla en polvo y caramelo para el molde.
Preparación: hacemos el caramelo y lo ponemos en la base de la flanera.
Batimos las yemas (yo con la th) y le añadimos la leche condensada, la leche natural y la vainilla. Yo he batido al 3-4 unos 30 segundillos.
Vertemos en la flanera la mezcla, y yo he puesto la flanera en el cestillo (lo leí por aquí no sé si lo puso Vijana o Kisa... le he puesto dos dedos de agua a la FC y como en algunos sitios ponía 15 minutos y en otros 30 yo le he puesto 25, manual...
Cuando estaba totalmente frío lo he metido en la nevera y al día siguiente listo para comer (y ríquisimo)
Pan (no es nada original pero me hacía gracia poner la foto, estaba buenísimo).
Tarta de queso (creo que es de Eguski), estaba muy buena, pero encima le puse un resto que tenía de cobertura de chocolate y como quedaba poquita cantidad no quedó bien porque se veía mantequilloso, el próximo día le pondré mermelada...
Y estas dos son del flan de leche condensada, estaba muy bueno aunque no sé porque le han salido esos "cráteres"...
Si alguien quiere la recetilla del flan que me lo diga y la pongo en un plis, está muy bueno y es muy sencillo.
Estoy muy contenta con la niña!!! y encantada de estar con vosotras, la única pega es que no consigo contactar con auro para comentarle una cosilla...
Receta de flan con leche condensada (copiada de Simone Ortega)
Ingredientes: 3 huevos enteros, 1 bote de leche condensada (370 g), 740 cc de leche natural, un pellizco de vainilla en polvo y caramelo para el molde.
Preparación: hacemos el caramelo y lo ponemos en la base de la flanera.
Batimos las yemas (yo con la th) y le añadimos la leche condensada, la leche natural y la vainilla. Yo he batido al 3-4 unos 30 segundillos.
Vertemos en la flanera la mezcla, y yo he puesto la flanera en el cestillo (lo leí por aquí no sé si lo puso Vijana o Kisa... le he puesto dos dedos de agua a la FC y como en algunos sitios ponía 15 minutos y en otros 30 yo le he puesto 25, manual...
Cuando estaba totalmente frío lo he metido en la nevera y al día siguiente listo para comer (y ríquisimo)
¡Que pinta tiene todo! 
Pero está impresionante!
