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Hola a todas pues por fin lo he conseguido,he hecho la famosa tarta de queso un poquito modificada,pero estaba riquiiisima,digo riquisima por que no la comimos ,tengo otra en la nevera ,no me ha quedado de forma muy bien pero esta riquisima.

TARTA DE QUESO CON CAFE Y PIÑONES

INGREDIENTES:
-500Grs. de queso crema.
-6 huevos(eran mas bien pequeños).
-200 grs. de nata para montar.
-300 ml. de leche.
-250 grs. de azucar.
-1 sobre descafeinado de cafe.
-un puñadito de piñones.
-1 cucharadita de maicena.
-caramelo o miel para la flanera.

ELABORACIÓN:
Ponemos en un recipiente la leche,la nata,los huevos,el queso,el azucar,el cafe y la maicena,lo batimos todo muy bien,cuando este todo batido,hechamos los piñones y lo mezclamos con lo demas.
Seguidamente cogemos la flanera(yo use la de 18 cm.) previamente caramelizada y ponemos la mezcla,hechamos en la cubeta(yo use la de acero) 1/3 de medidor de agua y ponemos la flanera dentro,menu manual 30 minutos,dejamos despresurizar sola,despues la dejamos que se enfrie fuera de la FC,una vez fria la ponemos en la nevera,yo la tube unas 6 horas mas o menos,desmoldamos y de nuevo a la nevera ,esta mejor de un dia para otro

Jolin Ayna!!! tiene una pinta estupenda, ahora mismo me comia un cacho


tu crees que la crema de queso se podria sustituir por otra cosa, es que ni a mi marido ni a mi hijo les gusta el queso , por eso hago las quesadas, porque por lo menos comen y me salen bien, porque lo que son los bizcochos... una caca de la vaca, no hay forma que me salgan

TinaTo escribió:Jolin Ayna!!! tiene una pinta estupenda, ahora mismo me comia un cacho


tu crees que la crema de queso se podria sustituir por otra cosa, es que ni a mi marido ni a mi hijo les gusta el queso , por eso hago las quesadas, porque por lo menos comen y me salen bien, porque lo que son los bizcochos... una caca de la vaca, no hay forma que me salgan

Hola guapisima,yo tambien lo hago en forma de flan,le pones 6 hevos,2 vasos de leche,8 cucharadas soperas de zucar,el nescafe y los piñones,lo haces de la misma forma,menu manual 20 minutos,pruebalo ya veras como les gusta,un besazo

que rico ayna, te ha quedado muy chulo y tiene que estar de vicio

Que rica AYNA me encantan los postres con queso, bueno y lo que no son postres.

Que rico Ayna quiero un trocito ...... te queda?????

Hummmmmmmmmmm que rico Ayna , las de queso son mi debilidad

Pecosa75 escribió:que rico ayna, te ha quedado muy chulo y tiene que estar de vicio

Muchas gracias guapa,la verdad es que le da un sabor muy suave

Eguski escribió:
Que rica AYNA me encantan los postres con queso, bueno y lo que no son postres.

Muchas gracias Eguski,a mi tambien me gustan tambien hasta lo que no son postres ,

azul escribió:Que rico Ayna quiero un trocito ...... te queda?????

Hola azul,de la de la foto precisamente no ,pero tengo otra desde esta mañana en la nevera preparada para desmoldarla antes de la cena ,si pudiese te mandaba un trocito por mensaje privado