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Por fin he conseguido hacer una receta propia... (o eso creo) a ver que os parece lo que he cenado hoy

no lo entiendo, he hecho una foto con el pastel entero y ahora no la encuentro, la habre borrado, pero bueno mas o meno veis lo que era entero el pastel


aqui una porcion con su acompañamiento


desde mas lejos


estaba buenisimo y muy jugoso, se puede comer frio, lo que ahora para el verano ir de excursion es ideal.
ahhhh... se me olvidaba, es un pastel de carne jugoso con verduras

ingredientes:
400 g carne picada de ternera
1 cucharada de aceite de oliva
cebolla
1 calabacin
2 berenjenas
1 trozo de calabaza
1 chorrito de vino blanco seco
media medida de agua
6 huevos
salsa perris
pan rayado
sal
pimienta
1 pastilla de caldo de carne
1 pastilla de caldo de verduras

elaboracion:
FC manual 10 mint. poner el aceite y sofreir un poco la cebolla, añadir, el resto de verduras, las pastillas de caldo, un poco de pimienta y el vino blanco, remover para que se mezcle todo, tapar y 6 mint. valvula cerrada, mientras mezclamos la carne con los huevos, la salsa perris, un poquito de sal y un poquito mas de pimienta (si quereis), cuando termine la olla, abrir y juntarlo todo, remover bien y añadir el pan rayado, volver a remover para que quede todo bien mezclado, cerrar la olla y 10 mint. menu horno con valvula abierta, cuando pite dejar en mantenimiento 5 minutos, y.... listo. dejar enfriar en la cubeta para que no se desmonte cuando lo saqueis.

Es un plato muy completo, sin casi nada de grasa e ideal para los niños, espero os guste
un besote a todas

muy bueno , para este tiempo en el que estamos es perfecto habrá que probarlo

Pues si tiene buena pinta, puedes poner la recetilla???

Muy buena pinta pero pon la receta para que Marsupilami la pueda subir al recetario

gracias a todas, chicas, estoy muy emocionada porque hasta ahora solo hacia lo del recetario, que igual está, pero como no lo miré, pues me hago la ilusion d que es mia

Ahhhh... teneis razon, no he puesto la receta, es que era muy tarde y mi cabeza ya no daba para mas, pues voy a editar y la pongo, asi quedara todo juntito, ademas me hace mucha ilusion estar en el recetario de marsupilami como muchas de vosotras.

gracias Marsu, estoy muy contenta de haberlo consseguido
ahhh yo le digo Pastel de carne jugoso con verduras (es porque no tenia titulo jejeje)

TINATO menuda pinta que tiene ,un trocito me comia ahora ,un besazo guapa