Deberes de la semana (27 jun - 6 jul) ¡Animaros!:

[milgalletas]

Ala, arreglado.

Gracias a las dos data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[marsupilami]

Qué presentación más bonita Milgalletas... me ha encantado!!!

[dragoncillos]

Me encanta, Milgalletas

[islacris]

Hola chicas entre una cosa y otra nunca he participado en los deberes pero esta semana me ha dado tiempo para participar.
Ya tengo los tres platos hecho:

Este el que lleva huevos:

Tortilla con berengenas y cebolla, en la FC.



Ingredientes:

3 berenjenas grandes
1 cebolla
70 ml. de aceite
Sal
4 huevos grandes

Preparación:

Pelar las berenjenas y cortar a cuadrados, salar y dejar reposar por lo menos 15 minutos. enguajar y poner dentro de la cubeta con la cebolla troceada y el aceite, seleccionar programa patatas, dejar que acabe el programa.
Retirar de la cubeta y poner dentro de un chino para que pierda el agua que haya soltado, presionando de vez en cuando.
Batir los huevos y mezclar con las berejenas, engrasar un poco la cubeta con aceite, verter la mezcla y seleccionar horno a 140º durante 10 minutos, comprobar que esta avuestro gusto y servir, (si es necesario se le añade algun minuto más, eso va al gusto).

[islacris]

El postrecillo me ha servido para reciclar algunas pieza de frutas que estaban madurando, he hecho un puding en la fussioncook, tiene un sabor diferente y fresquito, aunque para mi, esta mucho mejor con leche.


Ingredientes:

3 platanos maduros
1 manzana
250 ml. de zumo de naranja natural
50 g. de azucar
3 huevos grandes
Caramelo líquido

Preparación:

Caramelizar un molde con el caramelo líquido, poner el platano troceado a rodajas y la manzana encima del caramelo. Mezclar el zumo de naranja con los huevos y el azúcar, verter la mezcla en el molde, tapar poner dentro de la cubeta de la fussioncook con dos medidas de agua y selecionar manual 20 minutos a 160º. Dejar despresurizar y una vez tibio, dejar enfriar en el frigorifico unnas horas antes de servirlo.

[islacris]

Y el platito con queso, esta vez una quiche, que me encantan como quedan en la fc.
Bueno para ser la primera vez, he cumplido con los tres platos, prometo participar más a menudo,por lo menos lo intentaré aunque dentro de unos días me voy a mi pueblo a pasar unos días con mi family.



Ingredientes:

200 ml. de nata
1 latita de anchoas
1 cebolla tierna
100 gramos tomates cherry,
3 huevos
100 g. de queso de cabra
Nuez moscada, pimienta negra, orégano
Aceite de oliva y sal.

Preparación:

Encamisar la cubeta con mantequilla y harina.
Cortar la cebolla en julianas y sofreír hasta que empiece a tomar color, (lo hice en una sartén) en un poco de aceite de oliva.
Mezclar con las barillas la nata y los huevos, añadir un poco de sal, pimienta, y nuez moscada al gusto.
Incorpora a continuación la cebolla y el queso cortado a taquitos, mezclar un poco.
Verter la mezcla en la cubeta, incorporar los tomates troceados y las anchoas, espolvorear con orégano.
Seleccionar horno 30 minutos a 140º, dejar 10 minutos en mantenimiento, dejar templar antes de desmoldar y si se desea gratinar unos minutos al grill en el microondas.

[kisa]

madre mia ,no participas pero cuando lo haces lo haces a lo grande ,menuda pinta tiene todo y luego me dicen a mi que no paro anda que tu ,ya me lo estoy apuntando todito

[islacris]

madre mia ,no participas pero cuando lo haces lo haces a lo grande ,menuda pinta tiene todo y luego me dicen a mi que no paro anda que tu ,ya me lo estoy apuntando todito

Gracias kisa, lo de no participar no es por ganas de verás, es que hay semanas que voy como una moto y eso si no me salen imprevistos, que con 3 niños pequeños y sin familia por aquí, me las veo y me las deseo muchisimas veces, y cuando me acuerdo o puedo ya ha pasado, y entre que buscas los ingredientes, los puedes ir a comprar, ya es tarde para participar.
Ahora con las vacaciones d los niños tengo más tiempo y estoy más relajada

[milgalletas]

¡Vaya estreno de deberes!, todo riquisimo.

Ay...yo también ando siempre de cabeza, el trabajo,los niños, la casa....y el foro, que la verdad sea dicha también quita bastante tiempo...me parece que estamos todas igual

[milgalletas]

Kisa, tengo el cafoutis de cerezas en la fussion, luego te cuento como me ha ido, ...le tenía unas ganas.