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Esta me la he inventado para comer.........

SOLOMILLO A LA MOSTAZA ANTIGUA

- 2 cintas de solomillo de cerdo partidas a lonchas gruesas
- cebolla confitada
- un chorreón de coñac
- 1 cucharada de mostaza antigua
- pimienta y sal
- pelín de curry

Poner aceite en la cubeta y programar manual 10 minutos. Echar la carne para sellarla. Cuando empiece a dorarse añadir el resto de ingredientes. Cerrar y programar menú guiso. Dejar despresuirar ............et voila

si, como era tiernito el solomillo, si, si huebiese sido ternera de guiso le habría puesto más tiempo

ana-varoma2 escribió:si, como era tiernito el solomillo, si, si huebiese sido ternera de guiso le habría puesto más tiempo

ya la tengo en mi archivo muchas gracias :

Me gusta tu plato, tiene que estar muy rico.

Me lo comia ahora mismo

fiesta_30 escribió:Me lo comia ahora mismo

Pues todavía hay un poco en la nevera..........que de primero he hecho lentejas y hemos comido poquito segundo.............

Eguski escribió:
Me gusta tu plato, tiene que estar muy rico.

ya sabes, para reponer fuerzas del paseito.........

Te queda algo para mi .... me la copio ya

chininrequena escribió:
Te queda algo para mi .... me la copio ya

me temo que hoy la cosa ya está complicada..............