Ensalada de Patata y Salmón Marinado FC
Publicado: Mié 01 Jul 2009 11:28
Ayer tuve invitados a cenar, y me enteré por la tarde. Pensé en hacer raclette, porque siempre tengo queso en el conge.........primer fallo de la tarde, solo quedaba un paquete y dos de provolone, bueno......... pensé que sería suficiente.
Cocí las patatas en la FC con el cestillo y dos dedos de agua, programa patatas, quedaron perfectas.
Media hora antes de que llegasen los invitados fui a poner el queso descongelado en una fuente.....y horror de los horrores estaba todo florecido
Así que en meida hora y con mi FC cambié de menú y quedé como un reina.
ENSALADA DE PATATAS CON SALMÓN MARINADO
- salmón marinado a trocitos finos
- patatas cocidas en la FC, enteras sin pelar ( programa ptatas, con el cestillo y dos dedos de agua)
- 1 cebolleta tierna a trocitos
- eneldo
- Sal maldom y aceite de oliva
Pelar y partir las patatas, mezclarlas con el resto de ingredientes y ya está
Como podéis imaginar no me dió tiempo a foto
A la vez fui cociendo calabacines a rodajitas finas en la FC manual abierto y con ellos hice la ensalada templada que os puse el otro día.
Hice otra ensaladita con una lata de piquillos, con anchoas y atún.
Y luego, ya sin improvisar una de lechuga y unos langostinos a la plancha, que ya tenía descongelados
y de postre un flan milagro que tenía hecho de la mañana y que no habíamos empezado a la hora de comer, o sea "flan doble milagro"
No os imáginais la panzada de correr que me dí en poco rato, pero acabé jsuto a tiempo de que sonase el timbre de la puerta
Cocí las patatas en la FC con el cestillo y dos dedos de agua, programa patatas, quedaron perfectas.
Media hora antes de que llegasen los invitados fui a poner el queso descongelado en una fuente.....y horror de los horrores estaba todo florecido
Así que en meida hora y con mi FC cambié de menú y quedé como un reina.
ENSALADA DE PATATAS CON SALMÓN MARINADO
- salmón marinado a trocitos finos
- patatas cocidas en la FC, enteras sin pelar ( programa ptatas, con el cestillo y dos dedos de agua)
- 1 cebolleta tierna a trocitos
- eneldo
- Sal maldom y aceite de oliva
Pelar y partir las patatas, mezclarlas con el resto de ingredientes y ya está
Como podéis imaginar no me dió tiempo a foto
A la vez fui cociendo calabacines a rodajitas finas en la FC manual abierto y con ellos hice la ensalada templada que os puse el otro día.
Hice otra ensaladita con una lata de piquillos, con anchoas y atún.
Y luego, ya sin improvisar una de lechuga y unos langostinos a la plancha, que ya tenía descongelados
y de postre un flan milagro que tenía hecho de la mañana y que no habíamos empezado a la hora de comer, o sea "flan doble milagro"
No os imáginais la panzada de correr que me dí en poco rato, pero acabé jsuto a tiempo de que sonase el timbre de la puerta
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