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El plato de queso de los deberes es una quiche, que me encantan como quedan en la Fc y lo rapida que es de preparar, es muy versatil, se le puede añadir lo que queramos, salen deliciosas.
Bueno y con esto acabo por hoy.



Ingredientes:

200 ml. de nata
1 latita de anchoas
1 cebolla tierna
100 gramos tomates cherry,
3 huevos
100 g. de queso de cabra de rulo
Nuez moscada, pimienta negra, orégano
Aceite de oliva y sal.

Preparación:

Encamisar la cubeta con mantequilla y harina.
Cortar la cebolla en julianas y sofreír hasta que empiece a tomar color, (lo hice en una sartén) en un poco de aceite de oliva.
Mezclar con las barillas la nata y los huevos, añadir un poco de sal, pimienta, y nuez moscada al gusto.
Incorpora a continuación la cebolla y el queso cortado a taquitos, mezclar un poco.
Verter la mezcla en la cubeta, incorporar los tomates troceados y las anchoas, espolvorear con orégano.
Seleccionar horno 30 minutos a 140º, dejar 10 minutos en mantenimiento, dejar templar antes de desmoldar y si se desea gratinar unos minutos al grill en el microondas.

estupenda islacris, tiene una pintaaa buenisima

Una pinta excelente

Me tengo que animar a hacer Quiche creo que para estrenarme esta es perfecta

Gracias

Glo escribió:Me tengo que animar a hacer Quiche creo que para estrenarme esta es perfecta

Gracias

fiesta_30 escribió:Una pinta excelente

Pecosa75 escribió:estupenda islacris, tiene una pintaaa buenisima

kisa escribió:otra mas para la saca,que conste que no me pierdo ninguna

suila escribió:

Muchisimas gracias a todas, así da gusto de publicar recetas, soín unos soles todas, os voy a comer a besos por guapas que soís todas (no me dejan poneros más besos )

Tengo que probarla yaaa....
Tiene que estar riquisima, otra a pendientes, pero caera pronto

que maravilla una cosa islacris, si yo tengo la gm c en que programa lo pongo?? en la mia no se puede seleccionar temperatura, solo poner mas o menos minutos pero la temperatura de cada programa es la que viene y no se puede modificar

chocolateysal escribió: Tengo que probarla yaaa....
Tiene que estar riquisima, otra a pendientes, pero caera pronto

Pruebala, pruebala que ya verás lo buena que esta