tortilla de gambas y espinacas FC
Publicado: Vie 03 Jul 2009 10:52
pues ayer coincidi con Islacris en la cena jejeje, ella... tortilla de berenjenas y cebolla y yo torilla de espinacas y gambas
y es que lo que dice ella "que hariamos sin los huevos" la verdad es que se les saca mucho partido
ay va la mia:
Ingredientes:
aceite
ajos
sal
700 g.espinacas (yo congeladas)
1 kg. gambas (yo peladas congeladas)
8 huevos
Elaboracion:
sofreir todo menos los huevos, (suelta bastante agua,supongo que por ser todo congelado, yo la escurri) añadir los huevos, mezclar bien todo y menu huevos con valvula cerrada, yo le di la vuelta porque arriba estaba muy blanquita y parecia cruda y ... listo (es que las tortillas no tienen mucha complicacion)
PROBLEMA: EL PUÑETERO AGUJERO EN EL CENTRO DE LA TORTILLA
no hay forma de que me salgan si él.
en la foto no se ve porque le di la vuelta









ay va la mia:
Ingredientes:
aceite
ajos
sal
700 g.espinacas (yo congeladas)
1 kg. gambas (yo peladas congeladas)
8 huevos
Elaboracion:
sofreir todo menos los huevos, (suelta bastante agua,supongo que por ser todo congelado, yo la escurri) añadir los huevos, mezclar bien todo y menu huevos con valvula cerrada, yo le di la vuelta porque arriba estaba muy blanquita y parecia cruda y ... listo (es que las tortillas no tienen mucha complicacion)
PROBLEMA: EL PUÑETERO AGUJERO EN EL CENTRO DE LA TORTILLA






en la foto no se ve porque le di la vuelta


