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Ayer para comer, estaba preparando las patatas panaderas del recetario y pensaba hacer las chuletas aparte, pero como hacía un calor impresionante, y no me apetecía mucho cocinar, lo puse todo junto y quedo de lujo, además de rapidito, las chuletas no estaba pasadas de tiempo, ya que al no estar en contacto con la base quedaron muy jugosas y las patatas de muerte, quedo una salsita espesita para mojar . Receta ideal para unas prisas.



Ingredientes:

Chuletas de cordero
Patatas
Ajo
Cebolla
Aceite de oliva virgén
Sal y pimienta
Vino blanco

Preparación:

Poner en la cubeta de la fussioncook un buen fondo de aceite, seleccionar programa horno 12 minutos a 140º. Añadir el ajito y la cebolla troceado, rehogar hasta que empiece a tomar color, añadir las patatas en rodajas gruesas y marearlas un poco, salpimentar y poner las chuletas por encima salpimentadas, añadir vino blanco, un vasito pequeño, cerrar la fussion con valvula abierta, dejar que acabe el programa ,despresurizar y servir.

¡Calor ayer? ¿y esta noche?
Con el fresquito que tenemos.


Las chuletillas con patatas te han quedao de muerte, menuda pinta tiene.

que buena pinta tiene y que rapido. Solo en 12minutos? Esta receta la pruebo seguro . Gracias

vaya pinta, seguro que quedaron los platos tan limpios que no hizo falta fregarlos

Esta estupendisimo

¿Te queda alguna chuletita? me encantan y con esas patatas, ya ni te digo.

Eres toda una artista ,se ve delicioso

, las patatas panaderas quedan estupendas y si encima haces a la vez la carne ....estupendo buena idea, asi no se tarda tanto ni se pasa tanto calor

Pues hoy vamos a comer ésto, a ver qué tal me sale. Una preguntilla, ¿por qué con la válvula abierta? (Duda de novata , je je)