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Hola, os enseño la empanada que hice con el resto de pollo asado que me quedó.
Estaba buena caliente y fría.




Os pongo los ingredientes y los pasos.


Ingredientes:

Una base de hojaldre, yo utilicé la del lidl.

Relleno:

Pollo asado, o restos de pollo que nos haya quedado.
Tomate frito.
Queso para fundir
Cebolla rehogadita ( sin ella también está muy buena )

Huevo batido para pintar la masa.

Primero estiramos la masa tenemos que dejar espacio para hacer dos círculos y utilizamos la cubeta boca a bajo como medida, señalamos y cortamos con un cortapasta.



Rellenamos una base y con ayuda del papel vegetal doblamos y tapamos la base rellena.




Pintamos con huevo batido y con un tenedor pinchamos.


Recortamos el papel vegetal que trae la masa y con ayuda de él, la metemos en la cubeta.

Programamos menú manual 10 min. a 170º salida vapor , paramos damos la vuelta y programamos 8 min. mas.

Dejar templar.

Que ricaaa te ha quedado de lujo guapa, y el paso a paso de 10, así no cabe ninguna duda.

hasta podemos hacer hojaldre

menuda pinta tiene de rico

¡Que apetecible!

buenisima tiene una pinta impresionante

Q pinta tiene , me das un poquito? para llegar a la hora de comer...

bruja_69 escribió: Que ricaaa te ha quedado de lujo guapa, y el paso a paso de 10, así no cabe ninguna duda.

Gracias guapa, la verdad es que estaba muy rica.

azul escribió: hasta podemos hacer hojaldre

menuda pinta tiene de rico

Pues tenía ganas de saber si se podía hacer , y aunque soy novatila es esta maquinita, también soy muy atrevida, y me gusta provar cosas.

Vole escribió:¡Que apetecible!

Pues cójete un trocito si quieres guapa.

islacris escribió: buenisima tiene una pinta impresionante

Gracias guapa.

yneus escribió:Q pinta tiene , me das un poquito? para llegar a la hora de comer...

Ala, pues cójete un trocito hasta la hora del almuerzo.

Que rico Suila!!
Esta la hago seguro....

Mi marido es un poco rarito (peor que mi niña de 17 meses.... ) para la comida, pero esta le gusta segurísimo!!!

Tú sigue experimentando guapa, que así dá gusto copietearse!!!

pues se ve estupenda........ y me has dado una idea pq yo anoche hice una también y no se me ocurrio recortarla y tuve que encender el horno.... y la base rectangular te da para hacer dos circulos??? cuenta cuenta.......