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Flan de huevo (FC)







Tenia ganas de probar el flan milagro y ayer en un ratito....ya veis; parece mentira que saliera esto de la ollita.

Ingredientes:
- 4 huevos
- 125 grs de azucar
- 1/2 litro de leche
- caramelo para el molde.

Preparacion:
Mezclar todos los ingredientes y echarlos en el molde, previamente caramelizado.
Echar como dos dedos de agua en la cubeta y poner el molde tapado en la cubeta (al baño maria). Programar menu manual, sin tiempo y valvula cerrada. Cuando pite se deja en mantenimiento 20 minutos, se saca y al enfriar se guarda en la nevera al menos tres o cuatro horas, yo lo deje toda la noche. Desmoldar y a disfrutar


Estaba riquisimo, muy suave y nada empalagoso.

Este flan está de lujo

este lo voy a probar, has utilizado el molde de la FC que tiene la tapa verdad?

aún no lo he estrenado y me apetece!!!

Que buenisima pinta tiene, te ha quedado muy bonito con el molde de pudin, te queda un trocito para mi

Kisa, Azul, Guapa, Marsupilami Gracias, el merito es de mi ollita, que todo lo hace riquisimo.
Nanfemo, si, es el molde de puding con tapa, pruebalo es muy bonito.
Isla, para ti siempre hay un trocito y lo que quieras.

Te ha quedado de pelicula ,me encanta el flan de huevo

te ha quedado estupendo, muy bonito y mas rico aun