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Buenas noches a tod@s,esta tarde he estrenado mi tapadera de cristal de la FC,que todabía no había tenido la ocasión,la he estrenado para hacer unas natillas ,han quedado ríquisimas,si os gustan probadlas,nos la hemos comido esta noche de postre,bien fresquitas ,he hecho con galletas y sin galletas,para todos los gustos,bueno no me enrollo mas,un besazo para tod@s y espero que os guste .

NATILLAS:

INGREDIENTES:
-1 litro de leche.
-8 yemas de huevo.
-250grs. de azucar.
-1 cucharada de maicena.
-1 trocito de corteza de limón.
-1 ramita de canela.
-Galletas y canela en polvo(opcional).
ELABORACIÓN:
Ponemos la leche,la canela en rama y la corteza de limón,menu manual 5 minutos,tapamos con la tapadera de cristal,mientras que empieza a hervir la leche,mezclamos las yemas con el azucar,hasta que quede una crema blanca,despues añadimos la maicena y volvemos a mezclar bién,cuando veamos que la leche esta empezando a hervir,destapamos con cuidado para que no caiga el agua condensada en la tapadera(sin girar),quitamos la canela y el limon,seguidamente vamos vertiendo la mezcla poco a poco,seguimos moviendo hasta que espese ligeramente,cancelamos menu y vamos hechando las natillas en cuencos,yo les he puesto a algunos una galleta abajo y otra arriba y he espolvoreado con canela(eso es segun los gustos),cuando este fria a la nevera y servir bien fresquita ,un besazo

GUAPA escribió:Pero bueno AYNA, qué ricas. A estas horas me tomaba yo un cuenquito

Muchas gracias GUAPA,pues por que no estamos cerquita,que si no te la llevaba a casa ,

AYNA con lo que me gustán las natillas a mi , normalmente las hago en la tmx. pero esta la pruebo fijo, la pinta es excepcional

marsupilami escribió: Si lo que no haga la niña...!!! Súper apetecibles, yo me pido las de galleta

Gracias NANA,han quedado de maravilla ,la he hecho en la extra-adherente y no se pega nada de nada ,mañana definitibamente le llebo todas las ollas a mi madre ,

kisa escribió:OLE mi niña que rica esas natillas con lo que me gustan a mi me la guardo ahora mismo

Muchas gracias KISA,YA VERAS COMO TE GUSTAN,UN BESAZO

islacris escribió:AYNA con lo que me gustán las natillas a mi , normalmente las hago en la tmx. pero esta la pruebo fijo, la pinta es excepcional

HOLA GUAPISIMA,YO SIEMPRE LAS SUELO HACER CON BATIDORA Y OLLITA,PERO A VECES SI ME DESPISTABA SE ME PEGABA UN POQUITO ,CON LA NIÑA ES UNA MARAVILLA,UN BESAZO

Madre mía, qué buena pinta que tienen esas natillas . Yo no he hecho nunca, pero ahora con la FC ya no me da tanta pereza ponerme a hacer cositas, así que caen seguro .