SOLOMILLOS DE CERDO CON MOSTAZA GM C
Publicado: Jue 09 Jul 2009 12:50
Esta creo que no os la puse nunca y si ya la puse es que hace tanto que no me acuerdo. Así la recordamos.
* 2 solomillos de cerdo
* 1 cebolla
* 1 diente de ajo
* 1 pimiento rojo
* 2 cucharadas grandes de mostaza a la antigua
* 1/2 vaso de vino blanco
Doramos los solomillos en menú plancha, 3 minutos, potencia 3. Reservamos.
Mientras se doran, cortamos la cebolla y el pimiento a tiras y lo sofreímos. Cuando esté añadimos la mostaza, revolvemos bien. Ponemos los solomillos, el vino, cerramos y programamos menú súper 3 minutos, potencia 3
Sacamos la carne y todo el pimiento, menos un par de tiras.
Pasamos toda la salsa por la batidora y vertemos encima de los solomillos.
* 2 solomillos de cerdo
* 1 cebolla
* 1 diente de ajo
* 1 pimiento rojo
* 2 cucharadas grandes de mostaza a la antigua
* 1/2 vaso de vino blanco
Doramos los solomillos en menú plancha, 3 minutos, potencia 3. Reservamos.
Mientras se doran, cortamos la cebolla y el pimiento a tiras y lo sofreímos. Cuando esté añadimos la mostaza, revolvemos bien. Ponemos los solomillos, el vino, cerramos y programamos menú súper 3 minutos, potencia 3
Sacamos la carne y todo el pimiento, menos un par de tiras.
Pasamos toda la salsa por la batidora y vertemos encima de los solomillos.
