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hoy aprovechando que me he comprado la picadora de carne del lidl
he hecho unas albondigas de merluza con unas patatitas os pongo la receta


INGREDIENTES:
DE LAS ALBONDIGAS
4 filetes de merluza
3 ajitos
pimenton dulce
pan remojado en leche
perejil
sal
hiervas provensales
harina
2 huevos
RESTO INGREDIENTES:
1 cabeza de ajos
pastillita avecrem pescado
guisantes
tomate triturado
cebolla
laurel
1 vaso de vino
2 agua
chorito coñac
pimenton dulce
aceite
pimiento verde y rojo
zanahoria grande
patatas
ELABORACION
Picamos la merluza y la metemos en un bol con los demas ingredientes hacemos las albondigas la pasamos por harina
y las freimos en aceite reservamos hacemos un sofrito con la cebolla el pimiento verde y rojo a trocitos , la zanahoria tambien a trozos pequeños y el tomate.
echamos los guisantes las patatas ,el vaso de vino la hoja,de laurel,la cabeza de ajos ,el agua ,el coñac,el pimenton,la pastillita a continuacion las albodigas tapamos menu cocina20 min y listo para comer.
tengo que comunicaros que he pedido la fussion coock por finnn mi niña tendra hermanita habercuando me llegara ya estoy impaciente, siento no poder haber ido a la quedada me hubiese gustado conoceros a todas.

Te han quedado riquisimas ,,ya veo que estamos probando nuestras compritas de hoy ,un besazo guapa

Que bueno tiene que estar eso.

, que ricas albóndigas , me guardo la receta

Me gusta k rico
Si te digo k tengo la picadora desde el año posado y no la estrenado pa
Viendo tu plato a ver si me animo jajaja y la estreno

Hola, pues yo me compre la picadora del lydl hace tres años y la carne de ternera no la pica se obstruye, solo pica la carne de pollo esa si, lo digo pk yo la queria para la carne de ternera y en cuanto coge un nervio no pica nada, vaya decepcion me lleve.
Un saludo
Ah nunca he hecho albondigas de merluza habra que probarlas

Porque estoy desyunando, que si no, le daba una mojadita.

AYNA escribió:Te han quedado riquisimas ,,ya veo que estamos probando nuestras compritas de hoy ,un besazo guapa

gracias si me he animado porque no quiero que la pobre termine en un armario