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Ayer hice este bizcocho para merendar, salió super esponjoso.
Espero que os guste



Una fotillo del corte




BIZCOCHO DE NATA Y CARAMELO LÍQUIDO.

Ingredientes:

3 huevos grandes.
170gr. de azúcar.
200 ml. de nata líquida.
90. de aceite de girasol.
170 gr. de harina.
2 cucharadas de caramelo líquido ( puede ser casero)
2 cucharaditas de levadura royal.

Preparación:

Batimos los huevos, junto el azúcar hasta que doble el volumen, añadimos el aceite, la nata y el caramelo líquido y mezclamos los ingredientes ( mejor con batidora)
Echamos la harina tamizada con la levadura y batimos con movimientos envolventes.

Engrasamos la cubeta con mantequilla o aceite y echamos la mezcla en ella, seleccionar menú horno 35 -40 min. válvula en posición salida de vapor.
Esperar que se enfríe antes de desmoldar.

Espolvorear con azúcar glass o al gusto.

jooooooooo vaya pintaza eso tiene que saber de escandalo,yo hice una vez uno con caramelo liquido tambien y estaba de muerte,seguro que ese tambien

marsupilami escribió:Dios!!!! Im-presionante... Eso tiene que estar "güeno, güeno, güeno"

Gracias guapa, la verdad es que si que estaba bueno y lo mejor, es que hoy está igual de bueno que ayer.

clv escribió:jooooooooo vaya pintaza eso tiene que saber de escandalo,yo hice una vez uno con caramelo liquido tambien y estaba de muerte,seguro que ese tambien

Tiene un saborcito muy rico ( o eso me parece a mi)

milaartesana escribió:

Menuda pintaza que tiene, tiene que estar de chuperretearse lo dedos.

Que rico Suila!!
Ya te echaba yo de menos por estos lares!!!

kisa escribió:que bueno suila me la cojo para mi que rica

Gracias guapa.

ESASOYYO escribió:
Menuda pintaza que tiene, tiene que estar de chuperretearse lo dedos.

Yo creo que sí, aún sigue estando muy rico.