QUICHE DE POLLO ASADO Y CHAMPIÑONES (FC)
Publicado: Mié 22 Jul 2009 22:56
Esta es la quiche tuneada de Eguski, he aprovechado restos del pollo asado relleno de bacon y champiñones y he preparado esta quiche, que para mi sorpresa a mi "medio limón", le ha gustado mucho más que la tradicional, porque dice que se le hace mucho más ligera que la otra.
A mí lo que realmente me ha sorprendido es lo dorado y crujiente que ha quedado el hojaldre, bueno os dejo una fotitos del invento
y espero que os guste.

Ingredientes:
1 lámina de hojaldre fresco (yo lidl)
Restos de pollo asado o en su caso pechugas de pollo a la plancha.
1 brick de nata para cocinar
4 huevos
sal, pimienta y nuez noscada

La preparación igual que Egusky (gracias guapa por la receta), os dejo el enlace:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=327681" onclick="window.open(this.href);return false;

A mí lo que realmente me ha sorprendido es lo dorado y crujiente que ha quedado el hojaldre, bueno os dejo una fotitos del invento



Ingredientes:
1 lámina de hojaldre fresco (yo lidl)
Restos de pollo asado o en su caso pechugas de pollo a la plancha.
1 brick de nata para cocinar
4 huevos
sal, pimienta y nuez noscada

La preparación igual que Egusky (gracias guapa por la receta), os dejo el enlace:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=327681" onclick="window.open(this.href);return false;
