Video-receta FussionCook "POLLO ESPECIADO & ARROZ BASMATI":

[marsupilami]

perdonar pero no encuentro por ningun lado la mezcla de especias que usa Auro y va a ser mi cena de mañana me las podeis poner

Mª Ángeles, te paso la receta completa:

Para 6 personas:

- 750gr. de pechugas de pollo
- 1 sobre de sopa de cebolla
- 200gr. de champiñones laminados
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- Soja
- 1/2 cubilete de aceite de oliva
- 4 cucharas de harina
- 1 cubilete de agua
- Sal
- 2 yogures naturales
- 150gr. de salsa de tomate

Para la mezcla de especias:

Una cucharada de:
- curry
- cominos molidos
- cúrcuma
- oréngano
- pimenta negra
- ajo seco
- pimentón
- colorante
- sésamo
- sal
- 1/2 cucharadita de canela


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[begojjj]

¡ madre mía ! que pinta más buena,.. besitos bego

[marivioleta123]

Que ricoooooooo esta me la apunto

[auro44]

Sí la galleta le dá un toque de "dulzor" y sirve para amalgamar la salsa. AS ver si tengo tiempo esta semana y lo hago para que lo veais. El ají le da un color y sabor a la salsa buenísimo. ¡¡¡Ojo!!!! si no quereis que pique nada o muy poco hay que quitarle bien los nervios y las pepitas y lavarlo bajo el chorro para que no quede ni una.

Lo tendré en cuenta....porque te aseguro que voy a comprar ají ...aunque no se donde buscarlo

Ya te contaré

[milaartesana]

que buena pinta tiene!!!!!!!!!

[milgalletas]

Auro, guapa, me encantan estas mezclas de sabores. Yo también lo hago, seguro.