SOLOMILLO CON SALSA DE QUESO AZUL FUSSIONCOOK:

[marsupilami]

Fácil y riquísimo



SOLOMILLO CON SALSA DE QUESO AZUL

Ingredientes: (para 2 personas)

- 1 solomillo
- 150gr. de queso azul
- Un chorrito de nata
- sal
- pimienta
- aceite de oliva

Elaboración:

Cortamos el solomillo por la mitad, seleccionamos menú manual 10 minutos, ponemos el aceite y marcamos el solomillo por ambos lados. Reservamos.

Ponemos ahora el queso azul y el chorrito de nata y removemos hasta que el queso empiece a derretirse. Añadimos el solomillo reservado, cerrado y seleccionamos menú manual, 150º 10 minutos (unos minutos más si nos gusta la carne muy hecha). Despresurizamos tan pronto termine. Sacamos el solomillo, cortamos en medallones y espesamos un poquito la salsa con el calor residual o en manual 2 minutos hasta que quede a nuestro gusto.


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[mariabc]

qué pinta más deliciosa, me la apunto para hacerla con queso cabrales

[GUAPA]

Marsupi, cuando sea mayor quiero ser como túuuuuuuuuuuuu

Se sale del plato de buena pinta... qué mano tienes hija mía, por Dios

[maram]

ahi me has dao, me encantan las salsitas con queso o pimienta son mi debilidad, ayer hice lomo con salsa de pimienta y estaba buenisimo, lo que pasa es que como no me acuerdo de la foto luego no pongo nada de lo que hago es pa .

[roski]

Nana eso tiene que estar de muerte
un bico

[AYNA]

Menuda pinta que tiene ese solomillo ,y con su salsita ,con lo que me gusta a mi las salsitas ,un besazo

[marsupilami]

qué pinta más deliciosa, me la apunto para hacerla con queso cabrales

Gracias María, con el cabrales saldrá para tirar cohetes

[marsupilami]

Marsupi, cuando sea mayor quiero ser como túuuuuuuuuuuuu

Se sale del plato de buena pinta... qué mano tienes hija mía, por Dios

Gracias Guapa, pero ya ves que esto se hace sólo

[marsupilami]

ahi me has dao, me encantan las salsitas con queso o pimienta son mi debilidad, ayer hice lomo con salsa de pimienta y estaba buenisimo, lo que pasa es que como no me acuerdo de la foto luego no pongo nada de lo que hago es pa .

Maram, tienes que ponernos las fotitos, que nos encanta babear frente a la pantalla

[marsupilami]

Nana eso tiene que estar de muerte
un bico

Roski, reina, cómo estás?? Tengo pendiente llamarte