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hola chicas, os dejo muestra del postre de hoy

es el flan "milagro", con coco, y está ................ para saberlo, probarlo, no os arrepentiréis

las cantidades que he utilizado:

- 4 huevos
- 1/2 litro de leche
- 100 gr. de azúcar
- 50-75 gr. de coco rallado (aunque yo puse todo el paquete que venden en mercadona, porque me caducaba)
- azúcar para caramelizar el molde

mezclar todo bien, y verter en el molde caramelizado

Madre mia,menudo flan ,esta la hago seguro,me encanta el coco

Uno de mis flanes favoritos
Hace mucho que no lo hago y
ahora con la niña no hay escusa que valga.

Muy bueno , ¿ cuanto tiempo lo tienes y a que temperatura ?

Que bueno te ha quedado.

Qué rico y fresquito...

chicas, muchas gracias por vuestras respuestas

tengo la fc antigua, y no le puse temperatura

es el famoso flan que se pone un poco de agua en la cubeta, menu manual on/off y te olvidas

y tanto que me olvidé lo puse por la mañana, nos fuimos y cuando volví por la tarde, allí estaba hecho, el solito, a la nevera y a otro día fresquito fresquito

os recomiendo que hagáis bastante caramelo líquido, porque así al darle la vuelta el coco se empapa de todo el caramelo

Que rico y facilito

fresquito me comía ahora un trocito