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Esto es lo que he comido hoy

Ingredientes (1 persona, es que hoy estaba sola)

-sofrito: cebolla, ajo y tomate
-90-100 gr. de fideos
-Una puntita de pimentón picante
-Costilla de cerdo
-Caldo
-Colorante o azafrán

Primero de todo, he sofrito, muy doradita, la costilla de cerdo en una cazuela normal. Cuando estaba bien doradita la he cubierto de agua y la he dejado cocer durante casi media hora. Aunque manchemos un cazo, nos aseguramos de que la costilla queda bien hecha, y ya tenemos el caldito hecho.

Hacemos el sofrito. En mi caso cebolla bien picada, un diente de ajo triturado y tomate natural
Cuando está hecho agregamos los fideos, el pimentón y rehogamos bien.
Por último echamos la costilla, el caldo y un poco de azafrán o de colorante.

Menú pasta 5 minutos, despresurizamos manualmente y a comer!!
Veréis mucha costilla en el plato, es que como lo tengo todo congelado para dos personas, se lo he echado todo al guiso y me he quedado así de a gusto





Espero que os guste

A mí también me avisas , que esos fideitos están de mirame y no te menees hasta que no te los hayas comido enteritos.

Que bueno te ha quedado, este lo hago mañana.

Estupendo , con lo que me gustan los fideos a la cazuela

Qué éxito, charocarre. Te han quedado de vicio... Mejor sabrían!

marsupilami escribió:Cómo que esperas que nos guste????!!!! Si están que se salen... Qué maravilla de Fideos, chiquilla La próxima vez que vayas a comer sola me avisas, que no veas como te cuidas

qué me cuido... y si te digo que estoy siguiendo el post del régimen de la dieta tanguera (en el foro de thermomix) y que esto es lo que me tocaba comer hoy???

la lástima son los bizcochitos, que esos ya no los hago tantos, pero es que a mi los fideos me gustan más que el arroz.

gracias chicas, estaban muy buenos. Este es el plato que más me gusta comer cuando voy a casa de mis padres. Tengo que reconocer que a mi madre le salen mucho, mucho mejor, y ella le pone también conejo, pollo, etc. Pero no me quejo para nada, me he comido un platazo que me ha sentado...

charocarre escribió:

marsupilami escribió:Cómo que esperas que nos guste????!!!! Si están que se salen... Qué maravilla de Fideos, chiquilla La próxima vez que vayas a comer sola me avisas, que no veas como te cuidas

qué me cuido... y si te digo que estoy siguiendo el post del régimen de la dieta tanguera (en el foro de thermomix) y que esto es lo que me tocaba comer hoy???

la lástima son los bizcochitos, que esos ya no los hago tantos, pero es que a mi los fideos me gustan más que el arroz.

Es que muchas veces para cuidarse como una reina no hace falta ponerse de calorías hasta las orejas, a que sí?? Por que estos fideítos serán de dieta, pero yo me los comería como si no lo fueran

pero como no me va a gustar esto???? Apuntado queda. ÑAAAAAAAAAAAAAAAMMMM!!!!