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Había leido alguna receta preparada con la sopa de cebolla, pero no recuerdo donde ni exactamente como era, así que echándole imaginación y con la ayuda de la niña, esto es lo que hemos almorzado hoy.



A mi hija y a mí nos ha encantado, (a mí especialmente el arroz) y el padre y el hijo se lo han comido sin protestar (leáse no tenían nada que objetar).



Es rápido y tiene pocos ingredientes, os animo a hacerla.



Ingredientes:
7 muslitos de pollo
1 sobre de sopa de cebolla
3 cucharadas colmadas de cebolla frita (de las que venden en Ikea)
aceite de oliva
1 lata de sidra
2 vasos de arroz basmati
4 vasos de agua del grifo
sal



Preparación:
Ponemos el aceite en la cubeta y programamos "manual" 10 minutos, moreamos el pollo ya salado, vuelta y vuelta.
Agregamos la sopa de cebolla, la cebolla frita y la lata de sidra.
Programamos "menú pollo" válvula cerrada.
Cuando esté listo, despresurisamos y reservamos los muslitos de pollo y algo de salcita.
Dejamos el resto de la salsa en la cubeta y añadimos el arróz y el agua, rectificamos de sal y programamos "menú manual" 15 minutos.
Despresurizar y servir el pollo acompañado del arroz.

Pero que pinta mas estupenda tiene, me lo copio, gracias por la receta.

Una receta buenísima.

Vaya plato con fundamento, como diría aquél!!!!

que pinta ese pollo y el arroz
hace tiempo que no uso sopa de cebolla ,tendré que volver a comprar

Menuda pinta que tiene ese pollo ,esta la hago seguro

k cosa mas rica, la foto se ve delicioso, otra mas para la saca

que rico!!!!!!!!!!!!

Esto tiene que estar buenisimo