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os dejo la receta y fotos de nuestro almuerzo de hoy jueves:



Ingredientes:
500 grs de cinta de lomo picada
orégano, sal, pastilla de caldo, 4 dientes de ajos, aceite
1 sobre de sopa de sobre
1 lata de coca cola
250 grs de fideos perlas



Preparación:
-Ponemos la carne en un bol y añadimos el orégano, la sal, la pastilla de caldo esmenuzada, 2 dientes de ajos y un chorrito de aceite, mezclamos bien y dejamos reposar 1 hora.
-Hacemos bolitas con la carne del tamaño de una albóndiga y aplastamos (que nos quede como una hamburguesa en versión mini.
-Ponemos aceite en el fondo de la cubeta y programamos "menú manual" 10 minutos.
-Doramos vuelta y vueltas las hamburguesitas por tandas, cuando estén todas las ponemos en la cubeta, añadimos el sobre de sopa de cebolla y la lata de coca-cola.
-Programamos "menú manual" 10 minutos, válvula cerrada.
-Despresurizamos y reservamos.
-Ponemos un chorrito de aceite en la cubeta y calentamos "menú manual" 10 minutos, añadimos 2 dientes de ajos finamente picados y doramos.
-Incorporamos los fideos perlas y damos unas vueltas, cubrimos de agua y programamos "menú pasta", despresurizamos y listo.
-Servimos las minihamburguesas acompañadas de la pasta cocida.

que buena pinta!!! y parece muy fácil!!!!!!!!

Tiene que estar para chuparse los dedos ,eres un pedazo de artista

AYNA escribió:Tiene que estar para chuparse los dedos ,eres un pedazo de artista

Gracias guapa, pero este plato es sencillito y el resultado es muy agradecido, hoy en casa nadie ha abierto la boca para protestar , creo que ya se están acostumbrado a mis experimentos , los pobres son mis conejillos de india.

que pinta!!!! diosss!!!!!!! sirveme un platito si te ha sobrado......, que ya tengo gusanillo y al ver esto..... se me despierta aun mas..... Estoy como Homer Simpson, cuando dice cerveza........ y babeaaaa!!!!

Te ha quedado de lujo.

silvinha6 escribió:que pinta!!!! diosss!!!!!!! sirveme un platito si te ha sobrado......, que ya tengo gusanillo y al ver esto..... se me despierta aun mas..... Estoy como Homer Simpson, cuando dice cerveza........ y babeaaaa!!!!

Lo siento silvinha6, pero no ha quedado más que un poco de pasta que se lo tiene pedido mi hija para esta noche con la salsita que ha quedado, en otra ocasión vale?

Definitivamente me hace falta otra cubeta! Este plato va a caer esta semana. Gracias

carparoc escribió:Definitivamente me hace falta otra cubeta! Este plato va a caer esta semana. Gracias

Otra cubeta a mi lo que me falta es otra Fussion para poder hacer tantas cosas ricas Me las imagino en mi cocina puestas en fila y a trabajarrrr