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Bueno aqui os dejo una de pescado,que de carne ya hay muchas

MERLUZA AL VINO BLANCO

INGREDIENTES:
-5 medallones de merluza.
-Un chorrito de aceite.
-250 grs.de gambas peladas.
-50 grs de jamon serrano(a tiras).
-3/4 de medidor de vino blanco.
-1 cebolla picadita.
-2 dientes de ajo y perejil(picados)
-Un puñadito de guisantes(congelados)
-Un poquito de harina para rebozar la merluza.
-1 limón y sal.

ELABORACÓN:
Sazonamos la merluza y las pasamos por harina ,hechamos un poco de aceite en la cubeta,menu manual 5 minutos,ponemos la merluza y medio la freimos,las sacamos y reservamos,seguidamente ponemos la cebolla,el ajo,peregil , el jamón,le damos un par de vueltas,seguidamente hechamos las gambas,el vino,los guisantes y un chorrito de limón,lo dejamos que de un hervor,cancelamos menu,ponemos la merluza y las ponemos debajo del liquido ,menu pescado ,dejamos 5 minutos en mantenimiento.

Que bueno y sano Ayna, como todo lo que haces guapa

La merluza tiene una pinta estupenda.

mama66 escribió:Que bueno y sano Ayna, como todo lo que haces guapa

Muchisimas gracias guapisima,eres un encanto ,por cierto me tienes que explicar como pones esas fotos tan chulas

Andry escribió: La merluza tiene una pinta estupenda.

Muchas gracias Andry,la verdad es que quedo muy rica

marsupilami escribió:Deliciosa!!

Muchas gracias NANA,un besazo

Pues yo no soy mucho de pescado, pero ese plato me lo comia sin esfuerzo ninguno

mabe73 escribió:Pues yo no soy mucho de pescado, pero ese plato me lo comia sin esfuerzo ninguno

Muchas gracias guapa,en casa pasa igual somos mas de carne ,pero de vez en cuando comemos pescado y este estaba muy rico

Mi marido ni verlo , pero a mi me encanta