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pollo con salsa de tomate y cebolla (FC)

Publicado: Mar 11 Ago 2009 17:49
por charocarre
Hoy sigo con el pollo. A mi el sabor que queda en este plato me encanta, me recuerda cuando lo hacía mi madre, siendo pequeños. Por la foto que os voy a poner no lo haríais en la vida, parece cualquier cosa menos un plato apetecible, pero si os lanzáis a hacerlo no os defraudará.

Ingredientes:
Pollo. De cualquier tipo. Yo puse muslos deshuesados, pero sin deshuesar quedan mejor, alitas, pollo troceado, pechuga...

Un tomate y media aproximadamente por cada dos personas
Una cebolla grande por cada dos personas
Vino blanco

Primero se sofríe el pollo. Se reserva
A continuación se sofríe un poquito la cebolla, y a continuación el tomate. Todo partido más o menos a "lunas" (perdonad, no sé cómo se dice en realidad).
Cuando este un poco rehogado se añade el pollo, el vino blanco y se cierra la olla. Yo lo puse menú manual 10 minutos.

Una vez hecho, es muy importante, con la tapa abierta, dejarlo un buen rato con cualquier menú para que evapore el líquido que queda.

Está muy rico.

Imagen

Re: pollo con salsa de tomate y cebolla (FC)

Publicado: Mar 11 Ago 2009 17:54
por carparoc
Si q está apetecible, yo hago uno parecido pero le pongo tb zanahorias y después le paso todas las verduras con la batidora y queda una salsita naranja espesa, está muy rico. :up: :up: :up:
Ay q ver lo q da de sí el pollo eh? increible la cantidad de recetas q se hacen con pollo, me encanta.
Gracias por la tuya.

Re: pollo con salsa de tomate y cebolla (FC)

Publicado: Mar 11 Ago 2009 17:58
por AYNA
Se ve delicioso :plas: :plas: :plas: :plas: ,me la copio :meapunto: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: pollo con salsa de tomate y cebolla (FC)

Publicado: Mar 11 Ago 2009 18:03
por mama66
:plas: :plas: :plas: :plas: que rico :plas: :plas: :plas:

me gusta :up:

:beso: :beso: :beso:

Re: pollo con salsa de tomate y cebolla (FC)

Publicado: Mar 11 Ago 2009 18:11
por Andry
:) Tienen una pinta estupenda.

Re: pollo con salsa de tomate y cebolla (FC)

Publicado: Mar 11 Ago 2009 18:38
por marsupilami
Pues ya te digo yo que este en casa nos va a encantar :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: pollo con salsa de tomate y cebolla (FC)

Publicado: Mar 11 Ago 2009 19:53
por Olguichi1970
Pues yo le veo una pinta muy buena, charocarre! Mejor sabrá.... :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: pollo con salsa de tomate y cebolla (FC)

Publicado: Mié 12 Ago 2009 09:54
por charocarre
gracias chicas, es que lo bueno que tiene el pollo, es que siempre está rico...

Probadlo, os gustará