MEDALLONES O FILETES DE MERLUZA A LA CARBONARA (FC)
Publicado: Vie 14 Ago 2009 15:30
Aqui os dejo otra de pescado,que de carnes hay muchisimas
,espero que os guste,es muy facilita y rapida
.Edito para poner otra foto mas reciente en esta en vez de medallones puse filetes
MEDALLONES DE MERLUZA A LA CARBONARA:
INGREDIENTES:
-4medallones de merluza o 4 filetes(si son pequeños
.
-1 brick de salsa carbonara.
-Una cucharadita de maicena.
-Sal y aceite.
-Sazonador de ajo y peregil(opcional)
-Tomate(opcional)
ELABORACIÓN:
Ponemos un poquito de aceite en la cubeta,menu manual 5 minutos,ponemos los medallones o los filetes con un poquito de sal y los doramos un poquito,cuando esten le hechamos por encima la salsa con la maicena mezclada,cancelamos menu y ponemos menu pescado 4 minutos,dejamos que despresurice,si queremos le hechamos un poco de sazonador por encima
Los filetes como son mas finos los podeis poner directamente en la cubeta sin el primer paso,os dejo el enlace de mi blog para que lo veais,
http://ayna-elmundodemaria.blogspot.com ... ncook.html" onclick="window.open(this.href);return false;











MEDALLONES DE MERLUZA A LA CARBONARA:
INGREDIENTES:
-4medallones de merluza o 4 filetes(si son pequeños

-1 brick de salsa carbonara.
-Una cucharadita de maicena.
-Sal y aceite.
-Sazonador de ajo y peregil(opcional)
-Tomate(opcional)
ELABORACIÓN:
Ponemos un poquito de aceite en la cubeta,menu manual 5 minutos,ponemos los medallones o los filetes con un poquito de sal y los doramos un poquito,cuando esten le hechamos por encima la salsa con la maicena mezclada,cancelamos menu y ponemos menu pescado 4 minutos,dejamos que despresurice,si queremos le hechamos un poco de sazonador por encima








Los filetes como son mas finos los podeis poner directamente en la cubeta sin el primer paso,os dejo el enlace de mi blog para que lo veais,

