TERNERA CON SOJA (FC)
Publicado: Lun 17 Ago 2009 16:37
TERNERA CON SOJA
INGREDIENTES:
1 bandeja de medio kg de filetes de ternera (tiernecitos de ternera de mercadona)
1 pimiento
1 cebolla
1 zanahoria
setas
2 cucharadas de soja
1 cucharada de maicena
una medida (del vasito) de agua
sal y pimienta.
Ponemos el aceite con menú manual 10 min. y echamos en la olla todas las verduras cortadas en bastoncillos, sal y removemos. Añadimos la carne q previamente le hemos puesto sal y pimienta y lo mezclamos todo. Se ponen por último el resto de los ingredientes (soja, maicena y agua), anulamos el menú y tapamos la olla. Menú ternera, despresurizamos manual y tenemos:
Ha salido muy rico la verdad, yo pretendía q tuviera menos salsa, q quedara como en el chino, pero he aprovechado y he puesto un arroz blanco y lo he regado con la salsita. Pa chuparse los dedos.
INGREDIENTES:
1 bandeja de medio kg de filetes de ternera (tiernecitos de ternera de mercadona)
1 pimiento
1 cebolla
1 zanahoria
setas
2 cucharadas de soja
1 cucharada de maicena
una medida (del vasito) de agua
sal y pimienta.
Ponemos el aceite con menú manual 10 min. y echamos en la olla todas las verduras cortadas en bastoncillos, sal y removemos. Añadimos la carne q previamente le hemos puesto sal y pimienta y lo mezclamos todo. Se ponen por último el resto de los ingredientes (soja, maicena y agua), anulamos el menú y tapamos la olla. Menú ternera, despresurizamos manual y tenemos:
Ha salido muy rico la verdad, yo pretendía q tuviera menos salsa, q quedara como en el chino, pero he aprovechado y he puesto un arroz blanco y lo he regado con la salsita. Pa chuparse los dedos.
Me encanta! 