BROWNIE A LA NARANJA (FC)
Publicado: Dom 23 Ago 2009 15:40
Tanto nos gustó el brownie, que no he tenido más remedio que hacerlo otra vez
, pero esta versión es a la naranja, os dejo fotitos por si alguien quiere un trocito para merendar.


Ingredientes:
300 grs de chocolate negro
185 grs de mantequilla en dados
3 huevos grandes
1 naranja de zumo
300 grs de azúcar moreno
85 grs de harina
40 grs de nesquick
80 grs de nueces peladas en trozos
10 nueces de macadamia para adornar

Preparación:
Fundimos el chocolate con la mantequilla en el microondas 2 minutos, reservamos.
Batimos los huevos con el azúcar y la naranja pelada (sin nada blanco y sin huesos), yo lo he puesto 2 minutos en la thermomix velocidad 7.
Incorporamos a los huevos el chocolate derretido con la mantequilla, batimos otro minuto más.
Agregamos la harina y el nesquick y batimos otro minuto velocidad 5.
Ponemos la masa en un molde de aluminio con tapa (el de los pollo asados).
Ponemos en la fusión y programamos "menú horno" válvula cerrada 160º, 45 minutos.
Dejamos reposar 10 minutos y desmoldamos.


Serviros lo que querais que todavía está entero.





Ingredientes:
300 grs de chocolate negro
185 grs de mantequilla en dados
3 huevos grandes
1 naranja de zumo
300 grs de azúcar moreno
85 grs de harina
40 grs de nesquick
80 grs de nueces peladas en trozos
10 nueces de macadamia para adornar

Preparación:
Fundimos el chocolate con la mantequilla en el microondas 2 minutos, reservamos.
Batimos los huevos con el azúcar y la naranja pelada (sin nada blanco y sin huesos), yo lo he puesto 2 minutos en la thermomix velocidad 7.
Incorporamos a los huevos el chocolate derretido con la mantequilla, batimos otro minuto más.
Agregamos la harina y el nesquick y batimos otro minuto velocidad 5.
Ponemos la masa en un molde de aluminio con tapa (el de los pollo asados).
Ponemos en la fusión y programamos "menú horno" válvula cerrada 160º, 45 minutos.
Dejamos reposar 10 minutos y desmoldamos.


Serviros lo que querais que todavía está entero.




