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Tenia pisto ya hecho y he pensado hacer esta coca, a ver que tal quedaba, el resultado aqui lo teneis, esta para repetir.
Coca de hojaldre con pisto y bonito (FC)



Ingredientes:
1 placa de hojaldre
500 gr. de pisto
250 gr. de bonito en conserva


Instrucciones:
Colocamos la placa de hojaldre, sobre el papel que la envuelve, estiramos con el rodillo, colocamos encima un plato de unos 30 cm. dado la vuelta y cortamos, pinchamos bien el hojaldre con un tenedor.
Nos ayudamos con el mismo papel para colocar el hojaldre en la cubeta de la FC (al llevar papel, no es necesario engrasarla)
Mezclamos el pisto con el bonito bien escurrido y echamos sobre el hojaldre.
Tapamos la olla, ponemos la válvula en posición salida de vapor y seleccionamos menú-manual a Temp. 180º 20 min.
Sacamos la coca y la colocamos en la fuente de servir.


Fuente: Eguski

Autor: Eguski

Te ha quedado espectacular.

Estupenda !!!! Me la copio

Andry escribió: Te ha quedado espectacular.

Gracias Andry

Nivi escribió:Estupenda !!!! Me la copio

Gracias Nivi, ya me diras si la haces y te gusta.

marsupilami escribió:Ay lo que yo te he echado de menoooooooossss!!! Me acabas de poner la salivilla en pié de guerra!!

Gracias preciosa, es agradable saber que se me echa de menos, ya se va terminando el verano y espero entrar mas.

Esto tiene que estar buenisimo

fiesta_30 escribió:Esto tiene que estar buenisimo

Si que esta rico, aparte que si tienes el pisto ya hecho lo preparas enseguida.

Se ve riquisima ,seguro que no quedo nada

AYNA escribió:Se ve riquisima ,seguro que no quedo nada

AYNA, no han quedado ni las migas, a mi me gusta mucho el hojaldre.