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FIDEUÁ DE POLLO (FC)

Publicado: Dom 30 Ago 2009 15:10
por mama66
Esto es lo que hemos almorzado hoy, ha quedado muy rica y en su punto de cocción, yo recomiendo dejar reposar unos 10 minutos después de terminar el programa, para que los fideos terminen de chuparse el caldito que queda y nos queden sequitos.

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Ingredientes:
250 grs de solomillos de pollo
1/2 pimiento rojo
2 tomates pequeños rojos
1/2 cebolla
2 dientes de ajos
400 grs de fideos para fideuá
1 brick de caldo de pollo (mercadona)
2 cdtas de condimento para paella
1/2 medida aceite de oliva
1 cdta colorante alimenticio
sal
pimienta blanca molida

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Preparación:
Ponemos el aceite en la cubeta y programamos "menú manual" 10 minutos.
Cuando el aceite esté caliente ponemos los dientes de ajos cortados en láminas, el pimiento rojo, el tomate y la cebolla cortado todo en cuadritos pequeños, sofreimos hasta que estén pochado.
Añadimos los solomillos de pollo cortado en cuadritos pequeños y moreamos.
Añadimos el condimento de paella, la sal y la pimienta y damos unas vueltas, cancelamos "menú manual".
Incorporamos los fideos y movemos para que se nos impregnen del sofrito.
Ponemos el caldo y movemos todo muy bien.
Programamos "menú manual" 10 minutos, dejamos 10 minutos en tiempo de calentamiento para que los fideos absorvan el caldo que nos queda y se queden sequitos.
Podemos acompañar de aliolí si se desea.

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:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: FIDEUÁ DE POLLO (FC)

Publicado: Dom 30 Ago 2009 15:21
por dololava
Qué rico, si para la semana tengo mi fussion los haré con un poco de marisco....
qué nervios :beso: :beso: :beso:

Re: FIDEUÁ DE POLLO (FC)

Publicado: Dom 30 Ago 2009 15:44
por AYNA
Se ven de lujo :plas: :plas: :plas: ,te la copio :meapunto: , :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: FIDEUÁ DE POLLO (FC)

Publicado: Dom 30 Ago 2009 16:08
por marsupilami
:o Deliciosa. Nunca la he hecho con pollo y viendo ésta se merece probarla en breve :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: FIDEUÁ DE POLLO (FC)

Publicado: Dom 30 Ago 2009 17:19
por Andry
:) Que pinta mas buena tiene esa fideuá.

Re: FIDEUÁ DE POLLO (FC)

Publicado: Dom 30 Ago 2009 17:25
por kisa
hay pero que bueno que tiene que estar otra mas para mi :up: Imagen

Re: FIDEUÁ DE POLLO (FC)

Publicado: Dom 30 Ago 2009 17:57
por fiesta_30
Tengo que probarlo , se ve estupenda





:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: FIDEUÁ DE POLLO (FC)

Publicado: Dom 30 Ago 2009 18:21
por mama66
Gracias a todas, la verdad es que la pasta (cualquiera) quedá genial en la fussión, yo no ponía pasta a menudo a mi gente, pero a partir de ahora se van a jartar. :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso:

Re: FIDEUÁ DE POLLO (FC)

Publicado: Dom 30 Ago 2009 20:23
por suila
:plas: :plas: :plas: :plas: Ana, mañana cae al medio día del tirón, vamos que voy a descongelar los filetes de pollo ahora mismo. :up: :up: :up:

A ver como me sale, yo tenia ganas de hacerlo con pollo, y tú me has dado la receta perfecta. :wink: :wink: :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: FIDEUÁ DE POLLO (FC)

Publicado: Dom 30 Ago 2009 21:21
por nanfemo
que ricos !!! en mi casa disfrutan mucho con los fideos!!! eso sí, no los quieren con agujero :evil: y siempre les pregunto lo mismo... a qué sabe ese maldito agujero que tanto os disgusta?? :duda:

tienen muy buena pinta y estoy de acuerdo contigo con lo de la pasta, y añado el arroz!!! que la olla lo "borda"!!!!
:beso: :beso: :beso: :beso: