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Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Publicado: Mar 08 Sep 2009 18:03
por mama66
:up:

Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Publicado: Mar 08 Sep 2009 18:21
por roski
Mi postre 8)
Hojaldre con platanos.

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Introducción:
Yo sigo dandole al hojaldre

Ingredientes:
-1- plancha de masa de hojaldre.
-1-clara de huevo.
-3 - cucharas de almendrsas picadas.
-3 -cucharaditas de sésamo.
-1 -o- 2- platanos en rodajas.
-2- cucharadas de miel.
.1. trocito de caela.
-20- gramos de mantequilla.
-2-onzas de chocolate en trocitos. ( opcional )
Instrucciones:

1....
.
En la cubeta de la olla pongo los platanos ( para hoy uno grande.) la miel y la mantequilla con la canela. Menu manual 2 minutos. Apago y reservo.
2.........

Precaliento la olla.Con la cubeta limpia unto con una poca mantequilla .Recorto el papel de horno un poco mas grande que la base de la cubeta.
3.......

.Coloco la lamina de hojaldre encima del papel y recorto un centimetro o dos menos hago un borde.

4..........

Pinto el hojaldre con la clara batida, pinchala varias veces con un tenedor.
Espolvorea con las almendras y el sésamo. Meto en la olla y pongo menu manual
15 minutos.

5.......

Cuando pase los 15 minutos apagamos y abrimos la tapasacamos el hojaldre cubrimos con los platanos y el jarabe y metemos de nuevo en la cubeta tres minutos menu manual. (Yo de esta vez puse trocitos de chocolate es opcional. )


6....

Comerla ...........

Fuente:

Autor: roski

Un bico :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Publicado: Mar 08 Sep 2009 22:21
por moskita
:o :plas: :plas: Pero que platos más ricos, esto se está superando. Pues yo voy a poner mi platito de pescado, por lo menos que participe con algo :nodigona:
PANGA CON ALMEJAS Y CHAMPIÑONES:
Se sofríe en la cubeta un poco de cebolla, cuándo esté se echa un bote de champiñones, se rehogan, se echan los filetes de panga congelados, medio vaso de vino blanco, las almejas y menú pescado. AL servir le eché por encima unas hierbas marroquies que le daban un gustillo picante bueníííííísimo, ummmmmmm

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Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Publicado: Mié 09 Sep 2009 08:14
por AYNA
Roski ese hojaldre se ve riquiiiisimo :plas: :plas: :plas: ,Moskita menuda pinta tiene ese pescadito :o ,es que eres una artistaza :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

Re: LOS DEBERES DEL 31 AGOSTO AL 9 SEPTIEMBRE SON..............

Publicado: Mié 09 Sep 2009 08:22
por AYNA
No se si valdra mi postre ,pues con la unica maquinita que esta hecho,es con mis manos :lol: :lol: :lol: ,pero es que en casa el platano como que no nos gusta mucho :( ,he comprado platanos para poder terminar los deberes :) ,bueno profe espero que no te enfades mucho conmigo por no hacerlo con maquinita :nodigona: , :beso: :beso: :beso:

BORRACHITO DE PLATANO(4 Personas) :

INGREDIENTES:
- 4 magdalenas o sobaos.
-50 grs. de azucar.
-3 yogures de platano.
-Licor de almendras.
-Canela.
-2 platanos.

ELABORACIÓN:
Forramos la base de donde elaboremos el postre con los sobaos(los apretamos un poco para que tapen el fondo),seguidamente lo emborrachamos con el licor,unas 2 cucharaditas mas o menos(a los de las niñas le he puesto batido de chocolate ),por otro lado mezclamos muy bien los yogures y el azucar, ponemos la mezcla encima de los sobaos ,seguidamente pelamos los platanos y los cortamos en rodajas en diagonal ,adornamos con las rodajas del platano y espolvoreamos con canela , lo ponemos un poco en la nevera y servir frio .

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