Macarrones con sepia en salsa de nata FC.
Publicado: Mar 15 Sep 2009 19:48
4 comensales
Categoría del plato: pasta.
Ingredientes: 1Kg de sepia troceada, 400 gr de tomates, 100 gr de champiñones laminados, 200 ml de nata liquida, 3 dientes de ajo y macarrones.
Preparación: Se pelan y trocean los tomates y se pican finamente los ajos. Se pone aceite en la FC, menú manual y se rehogan los tomates y los ajos, una vez rehogados se añaden la sepia y los champiñones y se rehoga todo junto. Una vez rehogado se para el programa manual. Se salpimenta al gusto, se añade la nata y los macarrones, se cubren con agua y seleccionamos menú pasta. Cuando finaliza el programa despresurizamos manualmente y listos para comer.
Fotitos.
Categoría del plato: pasta.
Ingredientes: 1Kg de sepia troceada, 400 gr de tomates, 100 gr de champiñones laminados, 200 ml de nata liquida, 3 dientes de ajo y macarrones.
Preparación: Se pelan y trocean los tomates y se pican finamente los ajos. Se pone aceite en la FC, menú manual y se rehogan los tomates y los ajos, una vez rehogados se añaden la sepia y los champiñones y se rehoga todo junto. Una vez rehogado se para el programa manual. Se salpimenta al gusto, se añade la nata y los macarrones, se cubren con agua y seleccionamos menú pasta. Cuando finaliza el programa despresurizamos manualmente y listos para comer.
Fotitos.
