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¿no os pasa que en la nevera quedan restos de ingredientes que habéis utilizado para una receta?. Pues este es el caso de la leche condensada que me quedaba en un tupper. Algo tenía que hacer con ella...

Como tenía por estrenar un flanera con tapa, muy bonita, pensé que era un buen momento. Tenía una doble excusa para hacer un flan!!! bueno tenía otra razón, hacer mi primer flan en la Fussion

El resultado fue muy bueno, aunque la próxima vez lo ajustaré un poco más a mis gustos: le añadiré azúcar, un poco de canela y un poco más de leche.




Flan de leche condensada
4 huevos L
220gr de leche condensada
330 gr de leche
caramelo líquido

Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien integrados. Poner en el molde del flan(previamente le habremos puesto en la base un poco de caramelo líquido) la mezcla y meter en la fussioncook. Menu manual 20minutos, tapar la olla y cuando haya acabado dejar que pierda el vapor ella sola. Sacar de la máquina la flanera y dejar que se enfríe totalmente dentro del molde antes de meterlo en la nevera.
Desmoldar y a disfrutar!!!


No salieron agujeritos en el interior del flan

se ve riquisimo el flan, y un corte divino

que buenísimo ese flan , yo lo he preparado varias veces y a mí tampoco me salen agujeritos.

Ya has estrenado la flanerita, eh?
Pues se ve riquísimo, y sin agujeritos como a mí me gustan
¿Qué tal la flanera de tamaño? ¿Suficiente para vosotros? Si es que al final también tendré que comprarla

¡Vaya pinta!, tendré que probarla.

Que rico, mandame un trocito para el postre.

marihellen escribió:Ya has estrenado la flanerita, eh?
Pues se ve riquísimo, y sin agujeritos como a mí me gustan
¿Qué tal la flanera de tamaño? ¿Suficiente para vosotros? Si es que al final también tendré que comprarla

La flanera es estupenda y con esta medida hemos tenido postre par 3 veces.