ALBÓNDIGAS A MI MANERA(FC)
Publicado: Lun 21 Sep 2009 15:03
Aqui os pongo una receta de albondigas que hago mucho en casa,pensaba que había puesto la receta,pero la puse en la receta de la superchef,espero que os guste 
ALBÓNDIGAS A MI MANERA :
INGREDIENTES:(4 personas)
-12 albóndigas ya preparadas.
-1 cebolla pequeña picadita,
-1/2 medidor de vino blanco.
-1 medidor de agua.
-15 grs. de maicena.
-Aceite y sal (al gusto).
-1 pastilla de caldo concentrado.
-2 zanahorias (cortadas a rodajas).
-100grs. de guisantes .
-1 lata de champiñones laminados .
-200 grs. de judías verdes.
ELABORACIÓN:
Ponemos en la cubeta un poco de aceite, la cebolla picada, las albóndiga ,un poquito de sal, la maicena disuelta en el agua, las zanahorias, los champiñones, las judías verdes, los guisantes, el caldo concentrado, el vino , un poquito de aceite y rectificamos de sal si fuese necesario, cerramos nuestra fussion Cook, ponemos menu guisos y dejamos que despresurice sola.
Tambien he vuelto a hacer las doradas para mandarle la receta a Auro,para mejorar un poquito la foto,me esta costando sudores el poder hacer las fotos bién
,espero que os guste 
,os pongo el enlace de la receta
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=325943" onclick="window.open(this.href);return false;
ALBÓNDIGAS A MI MANERA :
INGREDIENTES:(4 personas)
-12 albóndigas ya preparadas.
-1 cebolla pequeña picadita,
-1/2 medidor de vino blanco.
-1 medidor de agua.
-15 grs. de maicena.
-Aceite y sal (al gusto).
-1 pastilla de caldo concentrado.
-2 zanahorias (cortadas a rodajas).
-100grs. de guisantes .
-1 lata de champiñones laminados .
-200 grs. de judías verdes.
ELABORACIÓN:
Ponemos en la cubeta un poco de aceite, la cebolla picada, las albóndiga ,un poquito de sal, la maicena disuelta en el agua, las zanahorias, los champiñones, las judías verdes, los guisantes, el caldo concentrado, el vino , un poquito de aceite y rectificamos de sal si fuese necesario, cerramos nuestra fussion Cook, ponemos menu guisos y dejamos que despresurice sola.
Tambien he vuelto a hacer las doradas para mandarle la receta a Auro,para mejorar un poquito la foto,me esta costando sudores el poder hacer las fotos bién
,espero que os guste ,os pongo el enlace de la receta http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=325943" onclick="window.open(this.href);return false;
,es que soy mala fotografa