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Este será nuestro almuerzo de mañana, un potajito para el fresquito , eso sí aligerando calorías que nos hemos puesto a plan en casa y he sustituido la pringue por montaditos de pavo:lol:



Ingredientes: (Para 4 personas)

2 botes de judías blancas cocidas
2 filetitos de montadito de pavo
1 tomate maduro
2 dientes de ajos
½ cebolla
2 cdtas de concentrado de pimiento choricero
1 puntita de comino
1 ctda de pimentón dulce
1 hoja de laurel
2 medidas de agua
Aceite de oliva
Sal



Preparación:
Ponemos un chorreón de aceite en la cubeta y programamos “menú manual” 10 minutos.
Pelamos el tomate, los dientes de ajo y los troceamos. Troceamos también la cebolla en trocitos pequeños.
Cuando el aceite está caliente, rehogamos las verduras hasta que estén pochadas. Añadimos el concentrado de pimientos choriceros.
Añadimos las judías blancas (que previamente habremos enjuagado bajo el gripo).
Incorporamos el comino, el pimentón dulce, el laurel y la sal
Programamos “menú manual” 15 minutos, dejamos despresurizar sola.

La de regalito

muy buena idea añadirle pavo!! yo cuando haga más frío me haré unas judías blancas, pero yo con rabo de cerdo

que rico se ve, estás en un no parar, y me gusta más la versión ligera con con la pringue

kisa escribió:me gusta me gusta este potajito light para mi que tambien estoy a dieta ,aunque a veces me lo salto para probar los postres

Gracias Kisa, a mí me pasa lo mismo, me controlo en la comida y luego la cag...con los dulces

charocarre escribió:muy buena idea añadirle pavo!! yo cuando haga más frío me haré unas judías blancas, pero yo con rabo de cerdo

Pues seguro que te quedan super con ese rabito, aunque luego ya sabes

islacris escribió:

que rico se ve, estás en un no parar, y me gusta más la versión ligera con con la pringue

Gracias guapa, mi hija y yo nos hemos puesto a dieta y esto es lo que hay, aligerar los platos en lo que se pueda, lo que no sé es como voy a aligerar los postres

Rico, rico y muy sencillito.

Pero que cosita mas rica ,esta me la apunto que ya empieza a apetecer platitos de cuchara

marsen escribió:Rico, rico y muy sencillito.

Gracias marsen

marsupilami escribió:Me parece súper original con el pavo. Sin duda lo probaremos

Gracias nana

AYNA escribió:Pero que cosita mas rica ,esta me la apunto que ya empieza a apetecer platitos de cuchara

Muchas gracias ayna, la verdad es que sí, después del todo el verano sin tomarlos