Caracolillos ( bígaros) en FC.
Publicado: Mié 23 Sep 2009 22:16
Hola chicas, como hace bastante que no pongo una receta de la FC, aunque eso no significa que no la use, eh... pues hoy pongo esta que ya mas fácil no puede ser.
Ingredientes:
Caracolillos
Agua
Sal
Se ponen agua y sal en la proporción de 60 gramos de sal ( 4 cucharadas soperas) por litro de agua.
Se añaden los caracolillos y se pone en manual 1 minuto. Se deja despresurizar un par de minutos mas y se termina despresurizando manualmente.
Se ponen en un colador o cestillo para pasarlos por agua fría y a comer.

Perdonad por la calidad de la imagen, no tenía mi cámara disponible.

Ingredientes:
Caracolillos
Agua
Sal
Se ponen agua y sal en la proporción de 60 gramos de sal ( 4 cucharadas soperas) por litro de agua.
Se añaden los caracolillos y se pone en manual 1 minuto. Se deja despresurizar un par de minutos mas y se termina despresurizando manualmente.
Se ponen en un colador o cestillo para pasarlos por agua fría y a comer.

Perdonad por la calidad de la imagen, no tenía mi cámara disponible.
