MundoRecetas.com

Como está lloviendo, pues hoy no hemos salido, así que no me ha quedado más remedio que preparar algún postre para llevar a la casa de mi cuñá, que esta es tan dulcera que se lo come tó



TARTA DE QUESO CHOCOLATEADA A LA NARANJA
Categoría: Postres

Ingredientes:
300 grs de queso de untar
2 cucharadas de ralladura de naranja
75 ml de zumo de naranja
70 grs de harina
100 ml de nata líquida
200 grs de azúcar
3 huevos
1 cucharada de Cointreau
100 grs de chocolate fondant
Cacao en polvo valor

Preparación:
Pulverizamos el azúcar con la ralladura de naranja (yo lo hice con Thermomix 10 segundos V-10) .
Batimos el queso con el azúcar, añadimos el zumo de naranja y el licor, mezclamos bien.
Añadimos los huevo uno a uno y seguimos batiendo.
Agregamos la harina tamizada y mezclamos con la preparación anterior.
Fundimos el chocolate en el microondas, aproximadamente 40 segundos, vigilar para que no se queme.
Separamos en un cuanto ¼ parte de la crema de queso y vertemos en ella el chocolate fundido, removemos hasta que el conjunto esté completamente ligado.
Engrasamos con mantequilla la cubeta de la fusión, ponemos la crema de queso restante y con una cuchara vamos añadiendo a montoncitos la crema con chocolate.
Programamos “menú horno” válvula abierta 45 minutos y luego dejamos 10 minutos en mantenimiento de calor.
Desmoldamos y espolvoreamos la superficie con cacao en polvo y algunas cortezas de naranjas confitadas.



En esta no llevais de regalo, que está lloviendo fuera y no puedo hacer muchas fotos

Esto es pecado seguro

si parece que puedo olerla ummmmm

me comería un buen trocito

azul escribió:Esto es pecado seguro

si parece que puedo olerla ummmmm

me comería un buen trocito

Azul, sirvete cielo, que todavía no me la he llevado

ufff esto tiene que estar muy rico!!!

pues, para que lo sepas, no me importa que no nos invites, porque no me gusta nada, nada, nada y por si no teacordabas re diré que no es de dieta.
¿ a quién quiero engañar?, siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, me gusta, me gusta.

Ahí está lloviendo??? pues, hija mía, te paso el calor de Vigo, andamos por los 30 grados.

dololava escribió: pues, para que lo sepas, no me importa que no nos invites, porque no me gusta nada, nada, nada y por si no teacordabas re diré que no es de dieta.
¿ a quién quiero engañar?, siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, me gusta, me gusta.

Ahí está lloviendo??? pues, hija mía, te paso el calor de Vigo, andamos por los 30 grados.

Loli, loli, que esta vá enterita a la casa de mi cuñada, que no me la quedo en casa porque empezaría a comer y no terminaría hasta acabarla.

Pues sí, está lloviendo, lleva así todo el día , pero ya era hora, que hemos pasado un veranito que pá nosotros se queda, verás cuando venga el recibo de la luz

Qué pasada de tarta!!! El corte ya dice que es puro vicio
Pues por aquí calorcito y un día precioso y despejado Aunque mañana han puesto otra vez lluvia Qué pesadez de agua, llevamos dos semanas que no ha parado Con lo bien que se estaba en veranito!!!!
Bueno, seguro que a tu cuñada le encantará la tarta
Besotessssss

GUAPA escribió:Qué ricooooooooooooooooo.... ya te puede mimar tu cuñada, que vaya tarta le has hecho....... de matrícula de honor

Ella se lo merece, es un encanto de persona

marihellen escribió:Qué pasada de tarta!!! El corte ya dice que es puro vicio
Pues por aquí calorcito y un día precioso y despejado Aunque mañana han puesto otra vez lluvia Qué pesadez de agua, llevamos dos semanas que no ha parado Con lo bien que se estaba en veranito!!!!
Bueno, seguro que a tu cuñada le encantará la tarta
Besotessssss

Gracias marihellen, espero que le guste, ella es más de chocolate, pero también le pega a las tartas de queso