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CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIAS (FC)

Publicado: Dom 27 Sep 2009 13:14
por mama66
Este es el platito de crema que he preparado para mañana para mi hija, tenía costumbre de hacerlo en la olla, pero en la fussión ha salido estupendo y de sabor buenísimo.

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CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIAS
Categoría: Verduras

Ingredientes: (para 3 personas)
1 puerro
300 grs de calabaza limpia
300 grs de zanahorias peladas
2 quesitos desnatados
2 medidas de agua
Perejil picado
Ajo en polvo
Aceite de oliva
Pimienta blanca, comino y sal

Preparación:
Pelamos y cortamos el puerro en rodajas.
Ponemos un chorreón de aceite de oliva en la cubeta y programamos “menú manual” 10 minutos.
Cuando el aceite esté caliente ponemos el puerro y sofreimos.
Añadimos la calabaza y las zanahorias cortadas en trozos medianos.
Añadimos el comino, la pimienta, la sal y el agua.
Programamos “menú manual” 15 minutos, dejamos despresurizar sola.
Batimos la verdura con 2 quesitos desnatados.
Servimos muy caliente espolvoreado de perejil picado y ajo en polvo.

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:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIAS (FC)

Publicado: Dom 27 Sep 2009 13:59
por kisa
te puedes ceer que nunca he probado la calabaza asi que con tu receta la voy a probar muchasgracias por la receta :up: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIAS (FC)

Publicado: Dom 27 Sep 2009 14:21
por torremolinos
Que buena pinta Ana!!
Me encantan las cremas.
La verdad es que nunca las he hecho en la Fussion porque creo que en la Thermomix salen mejor y ensucias menos..... :duda:
Te ha quedado de lujo guapa!!! :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIAS (FC)

Publicado: Dom 27 Sep 2009 14:43
por luleta
Que pinta y esta receta la puedo probar sin remordimientos!!jijiji!!! :lol: :lol:
:beso: :beso: :beso:

Re: CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIAS (FC)

Publicado: Dom 27 Sep 2009 14:48
por mariabc
Yo tampoco he probado nunca la calabaza. A qué sabe? :duda: es que si no me gusta y hago la crema... :duda:

Re: CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIAS (FC)

Publicado: Dom 27 Sep 2009 14:58
por GUAPA
Qué rica, con lo que me gustan las cremas. Tiene una pinta deliciosa. :up: :up: :up: :up: Yo hoy he hecho una de puerros en la FC y me ha salido de infarto :) :)

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIAS (FC)

Publicado: Dom 27 Sep 2009 15:15
por Andry
Muy rica receta y ligera.

Re: CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIAS (FC)

Publicado: Dom 27 Sep 2009 15:20
por mama66
kisa escribió:te puedes ceer que nunca he probado la calabaza asi que con tu receta la voy a probar muchasgracias por la receta :up: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Kisa, la calabaza tiene un sabor dulzón, a mí no me entusiasma, pero a mi hija le encanta esta crema. :beso: :beso: :beso:
torremolinos escribió:Que buena pinta Ana!!
Me encantan las cremas.
La verdad es que nunca las he hecho en la Fussion porque creo que en la Thermomix salen mejor y ensucias menos..... :duda:
Te ha quedado de lujo guapa!!! :beso: :beso: :beso: :beso:
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Gracias susana, la verdad es que se ensucia menos con la thermo, pero tenía mucha curiosidad por saber como saldría en la fussión. :beso: :beso: :beso:
luleta escribió:Que pinta y esta receta la puedo probar sin remordimientos!!jijiji!!!

Pues sí luleta, todo verdurita, que está permitida en las dietas. :beso: :beso:
mariabc escribió:Yo tampoco he probado nunca la calabaza. A qué sabe? :duda: es que si no me gusta y hago la crema... :duda:
maria, la calabaza y la zanahorias son dulzonas, así que sale una crema muy suavita de sabor, no sé decirte, siempre puedes preparar menos cantidad y probar. :beso: :beso:
GUAPA escribió:Qué rica, con lo que me gustan las cremas. Tiene una pinta deliciosa. :up: :up: :up: :up: Yo hoy he hecho una de puerros en la FC y me ha salido de infarto :) :)

Guapa, esta está muy buena, pero me gustaría saber como has hecho la de puerros para variar. :up: :beso: :beso:

Re: CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIAS (FC)

Publicado: Dom 27 Sep 2009 15:56
por GUAPA
Te cuento cómo he hecho la de puerros. No tiene nada especial, pero ha salido muy rica. A mi me encanta el sabor que le da el puerro. AHí va:

INGREDIENTES:
Aceite de oliva
1/2 Cebolla (era grandota)
3 zanahorias
7 puerros
2 patatas
Pimienta blanca molida
Albahaca
Sal
Agua
Un vasito de leche desnatada del medidor de la FC

PREPARACIÓN
Cortar las verduras y sofrierlas con un chorrito de aceite, un ratito en menu manual 10 (he empezado con la cebolla y luego he ido añadiendo el resto). Después candelar el menú manual. Añadir la leche la pimienta, la albahaca, la sal y agua. Menú manual 10 minutos con la válvula cerrada y he dejado despresurizar sola. Luego pasar todo por la batidora y a comer.

Estaba muy rica...... qué pena de foto!!!!! :( :( :( :(

Un besito corazón :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIAS (FC)

Publicado: Dom 27 Sep 2009 16:03
por mama66
Gracias guapa, la semana que viene preparo esta que seguro que le gusta a mi niña. :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: