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potajes de judias verdes y garbanzos.fc

Publicado: Lun 28 Sep 2009 22:13
por jueva
mientras que empieza mi serie favorita ( c.s.i )os pongo otra recetuqi de las que he mandado al recetario de auro


NOMBRE : POTAJE DE JUDIAS VERDES ( yo en casa lo llamo potaje de berzas )

Nº COMENSALES: 4 PERSONAS

CATEGORIA: LEGUMBRES/POTAJES

INGREDIENTES: MEDIO KILO DE JUDIAS VERDES
UN TROZO DE CALABAZA
2- 3 PATATAS GRANDES
1/4 GARBANZOS REMOJADOS LA NOCHE PREVIA
HIERBABUENA
COMINO
ACEITE
PIMENTON DE LA VERA O CARNE DE PIMIENTO CHORICERO
SAL
CHORIZO PARA GUISAR
MORCILLA ( UN TROZO )

PREPARACION:
ANTES QUE NADA TROCEAR LA JUDIAS, PELAR LA CALABAZA Y LAS PATATAS Y TROCEARLAS TAMBIEN. VERTIR UN POCO DE ACEITE EN LA CUBETA, PONEMOS MENU MANUAL 10 MINUTOS Y ENCENDEMOS LA FUSSION COOK, CON EL ACEITE CALIENTE ECHAMOS UNA CUCHARADITA DE PIMENTON O CARNE DE PIMIENTO CHORICERO, REMOVEMOS PARA QUE NO SE QUEME Y VERTIMOS MEDIO CUBILETE DE AGUA, INTRODUCIMOS EN LA CUBETA LOS GARBANZOS, REHOGAMOS UN POCO, A CONTINUACION LAS JUDIAS VERDES, LAS PATATAS,CALABAZA, EL CHORIZO ,LA MORCILLA, LA RAMA DE HIERBABUENA,UNA PIZCA DE COMINO Y SAL AL GUSTO, PREFERIBLEMENTE EN ESE ORDEN, CUANDO ESTE TODO, AÑADIR DOS CUBILETES DE AGUA, SI SE QUIERE MAS CALDOSO PODEMOS PONER OTRO CUBILETE MAS. CERRAMOS LA FUSSION, ANULAMOS EL PROGRAMA MANUAL YPROGRAMAMOS MENU LEGUMBRES DURAS Y DEJAMOS DESPRESURIZAR SOLA.



Imagen

Re: potajes de judias verdes y garbanzos.fc

Publicado: Lun 28 Sep 2009 22:20
por dololava
Anda, vete ya a ver CSIy deja de poner cosas ricas, que me voy a ir para la cama con el estómago cantando.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso:

Re: potajes de judias verdes y garbanzos.fc

Publicado: Lun 28 Sep 2009 22:43
por cocinilla4
¡¡¡Qué rico Eva!!
Estas comidas son las que ya van apeteciendo y que a mí me encantan.
Estas hecha ya una fenómena con la ollita y con la cámara, parece que llevaras en este foro toda la vida.
Desde luego te estás currando bien llevarte los regalitos de la promoción. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: potajes de judias verdes y garbanzos.fc

Publicado: Mar 29 Sep 2009 00:02
por bvb
Me encanta este potajito :meapunto:

Re: potajes de judias verdes y garbanzos.fc

Publicado: Mar 29 Sep 2009 00:27
por marsupilami
Mmmmmm, buenísimo y súper apetecible :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: potajes de judias verdes y garbanzos.fc

Publicado: Mar 29 Sep 2009 00:32
por boqueroncita
uhmmm que rico potaje, con lo que me gustan a mi las judias verdes este me lo apunto para hacerlo, :plas: :plas: :plas: :plas: eso sí, el chorizo y la morcilla como que no, no por que no me guste, que me gusta mucho, si no por la dieta :(
:beso: :beso:

Re: potajes de judias verdes y garbanzos.fc

Publicado: Mar 29 Sep 2009 07:44
por jueva
que alegria tantos cumplidos!!! :beso: :beso: :beso:

yo suelo hacer el dia antes a este plato un puchero, entonces empleo los garbanzos, y en vez de agua pongo caldo del puchero. y como 2º plato el dia que hago el potaje de judias, pongo una pringa, y si sobra por la noche, montaito de pringa, en fin nada mas de pensarlo engorda... ja,ja,ja :lol: :lol: :lol:

Re: potajes de judias verdes y garbanzos.fc

Publicado: Mar 29 Sep 2009 07:51
por kisa
madre mia que plato mas rico :plas: :plas:, jueva mis felicitaciones parece que llevas muchisimo con la olla y la foto preciosa :D :up: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: potajes de judias verdes y garbanzos.fc

Publicado: Mar 29 Sep 2009 08:05
por mama66
Jueva, esta berza es como la hace mi madre, ella también aparta el caldo y luego lo pone con unos fideitos, este tuyo tiene una pinta de tirar patrás :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: potajes de judias verdes y garbanzos.fc

Publicado: Mar 29 Sep 2009 08:09
por luleta
:o :o :o me he quedao sin palabras!!!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: