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una recetita para el dia a dia, nada de florituras ni pa tener invitados en casa...simplona.


MAGRO DE CERDO EN TOMATE

NUMERO DE COMENSALES: 4 PERSONAS

CATEGORIA : CARNE

INGREDIENTES: 3/4 DE KILO DE MAGRO DE CERDO CORTADO EN DADOS

MEDIO KILO DE TOMATE TRITURADO DE LATA

CEBOLLA

SAL

PIMIENTA

1 CUCHARADA DE AZUCAR


PREPARACION:

ENCENDEMOS LA FUSSION COOK EN PROGRAMA MANUAL 10 MINUTOS, VERTEMOS UN POCO DE ACEITE EN EL FONDO DE LA CUBETA,ECHAMOS EL MAGRO QUE PREVIAMENTE HABREMOS SALPIMENTADO, REHOGAMOS LA CARNE HASTA QUE ESTA COJA COLOR, SACAMOS DE LA CUBETA Y RESERVAMOS.
EN EL ACEITITO QUE HAY EN LA CUBETA ECHAMOS LA CEBOLLA TROCEADA Y CUANDO ESTE TRANSPARENTE VERTEMOS TODO EL TOMATE, PONEMOS SAL Y UNA CUCHARADA DE AZUCAR, DEJAREMOS UNOS 5 MINUTOS MOVIENDO DE VEZ EN CUANDO.
A CONTINUACION VERTEMOS LA CARNE EN EL CUBETA ,MOVEMOS TODO MEZCLANDOLO BIEN , ANULAMOS EL PROGRAMA MANUAL ,TAPAMOS , VLAVULA CERRADA Y PONEMOS EN MENU TERNERA/ CERDO, DEJAR DESPRESURIZAR SOLA.

Que buena pinta, otra que me apunto.
Gracias.

Rica, rica y sencillita

De simplona nada, paisana. Todo un 10, chica!!!!1 Qué bueno te ha salido, si huele desde aquiiiiiiiiiiiiií!

gracias a todas, carparoc con la pasta no la conocia a ver si la haces y nos pones unas foticos

el magro con tomate es uno de los platos preferidos de mi familia y este tuyo está que se sale del plato buenísimo de la muerte.

que buena pinta !!!!!!!!!! si señor

Que bueno te ha quedado