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Espero que os guste. Este ha sido nuestro primer plato hoy. Si os gusta la crema más blanquita, sólo es necesario pelar el calabacín.



CREMA DE CALABACÍN

INGREDIENTES (3 PERSONAS)

2 calabacines
1 cebolla
1 vaso medidor leche desnatada
½ vaso medidor agua
1 pastilla caldo de verdura

ELABORACIÓN

Ponemos aceite en la cubeta y programamos menú manual 20 minutos. Cuando el aceite esté caliente, sofreimos sin poner la tapa de la Fussion Cook la cebolla y el calabacín.
A continuación añadimos la pastilla de caldo de verdura, damos vueltas para que se reparta bien y añadimos la leche y el agua.
Cancelamos el menú, cerramos la olla, con la válvula cerrada, y programamos menú patatas minutos. Despresurizamos manualmente una vez haya acabado el programa, trituramos la crema y servimos.

Excelente receta, pero si queréis una sabrosa variación....añadir a los ingredientes una patata pequeña, una zanahoria y una ramita de apio y en el momento de batir dos quesitos desnatados y a gozar!

MUy buena pinta y esta recetilla me biene muy bien que me sobran unos kilos!

gargamel escribió:Excelente receta, pero si queréis una sabrosa variación....añadir a los ingredientes una patata pequeña, una zanahoria y una ramita de apio y en el momento de batir dos quesitos desnatados y a gozar!

Gracias por la idea, otro día la probaré y te cuento vale?

luleta escribió:MUy buena pinta y esta recetilla me biene muy bien que me sobran unos kilos!

Para tener tan pocos ingredientes es muy sabrosa, pruébala guapa

marsupilami escribió:Rica y sana. Me gusta!!!

Sana no sanísima! además que lleva muy poco líquido y todo lo que te comes es "sustancia"

charo, este plato nos viene bien para compensar los excesos , así que la semana que viene otro pal menú.

mama66 escribió:charo, este plato nos viene bien para compensar los excesos , así que la semana que viene otro pal menú.

Gracias guapísima. Es un plato muy sano, pero sobretodo rico rico

Que crema mas buena

fiesta_30 escribió:Que crema mas buena

Gracias fiesta