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Hola,aqui teneis un plato que en mi casa mi marido le hace la ola,le encantan,estan buenisimas,un besito.

Ingredientes:
600gr de carne picada de lomo y ternera
200 de panceta adobada
Nuez moscada
Pimienta negra
1 huevo
Sal
Queso curado


Se pide al carnicer@ que te pique la carne con la panceta,se le añade,sal,nuez moscada,pimienta negra,1 huevo y como no tenia miga de pan pues le he hechado un poquito de pan rayado.
El queso se hace daditos y se mete un dadito en cada albondiga y por último se pasa por harina.
Se pone la fussioncook en modo manual a 180 grados para dorarlas por fuera,cuando esten doraditas,se apaga el modo manual a 180 grados y se ponen 15 minutos a 140 grados y listas para comer!!!
Yo las he acompañado con una salsita de pimientos.

kisa escribió:la foto esta preciosa pero la receta se te ha olvidado ponmela

Hola preciosa ya la tienes puesta,lo bueno de esta receta es que puedes hacer cantidad y luego congelar a falta de la fussioncook,asi haces la masa un dia y tienes para varios dias,un besito.

Que buenas te han quedado.

Genial la receta , lo de hacer para varios días me lo apunto, que me falta tiempo pá to.

Estas albondigas las voy a preparar a ver si me hacen tambien la ola.

Gracias

pues yo me las apunto, que nunca las he comido rellenas de queso, y a mi el queso me gusta con to!!!

que rico!!!!!!!!!!!!