PAPAS ALIÑÁS (FC)
Publicado: Dom 11 Oct 2009 23:38
NOMBRE DE LA RECETA: Patatas Aliñás
NÚMERO DE COMENSALES: 6-9 Personas
CATEGORÍA DEL PLATO: Ensaladas
INGREDIENTES:
• ½ kg de Patatas
• 2 Huevos
• 2 Medidas de Fussioncook de Agua
• 3 Tomates Rojos de Ensalada
• 2 Pimientos verdes
• ½ Cebolla
• Vinagre
• Aceite de Oliva
• Sal
MODO DE PREPARACIÓN:
Dispondremos en nuestra cubeta las patatas y los huevos junto con el agua (yo le pongo una alfombrilla de silicona para que no se queme ni nada. Así mismo se puede utilizar el cestillo pero yo aún no dispongo de él).
Programaremos menú manual 6 minutos con válvula para cocinar y despresurizamos manualmente.
Una vez termine dejaremos enfriar. Mientras tanto haremos el aliño con el tomate, pimiento, cebolla, aceite, vinagre y sal. Pelaremos las patatas y las cortaremos en trozos y las mezclaremos con el aliño y por encima dispondremos del huevo cortado.
Y listo para comer!!!!
