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MENUDO DE CHOCOS(10-12 PERSONAS)
CATEGORÌA:Legumbres
INGREDIENTES:
Un kilo de garbanzos remojados previamente
¾ kilo de chocos troceados
Un tomate pequeño entero
Una cebolla pequeña entera
Un pimiento verde
Una guindilla
Una cucharada de pimentón
Dos cucharadas de manteca colorà (opcional)
100 gramos de chorizo troceado
100 gramos de morcilla troceada
100 gramos de panceta troceada
100gramos de jamòn troceado
½ medida de aceite
Sal y pimienta

ELABORACIÒN
Poner todo junto en la cubeta con agua hasta que cubra dos dedos por encima y programar menù manual 25minutos con vàlvula cerrada,cuando termine el tiempo despresurizar y quitar la tapa y programar unos minutos manual hasta que espese un poco

qué rico tiene que estar eso.

Qué pintaaaa!!!! María, eres de Huelva??? estas recetitas que pones me resultan muy "choqueras"

flori escribió:Qué pintaaaa!!!! María, eres de Huelva??? estas recetitas que pones me resultan muy "choqueras"

no, de mas abajo de jerez,la receta me la dio mi hermana

Maria24 escribió:

flori escribió:Qué pintaaaa!!!! María, eres de Huelva??? estas recetitas que pones me resultan muy "choqueras"

no, de mas abajo de jerez,la receta me la dio mi hermana

Ah! Pues estamos cerca

espectacular!!!

Estos aplausos son para tu logo antitaurino

Estupenda la receta.

Un plato muy rico, muchas gracias.