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Nombre de la receta: PATATAS AL CABRALES
Número de comensales: 3 ó 4
Categoría del plato: verdura/guarnición/tapa



Ingredientes:
600 gr. de patatas
200 ml. de nata
30 gr. de queso de cabrales
35 ml. de aceite

PREPARACIÓN:
Pelamos las patatas y las cortamos a trozos no muy pequeños. Ponemos las patatas en la cubeta con el aceite. Programamos menú Patatas y vamos dorando las patatas removiendo de vez en cuando. Cuando estén doraditas añadimos la nata, el queso de cabrales y removemos. Apagamos el menú Patatas y cerramos la olla con la válvula cerrada. Programamos Manual 6 minutos 160ºC. Al terminar dejamos que despresurice sola. Abrimos y removemos todo bien hasta que la salsa quede homogénea y servir. Se puede servir como guarnición o como tapa.

Adoro las patatas al cabrales cuando he estado en Asturias me he puesto las botas!!
Te han quedado geniales!

Qué pintaza!!!!

mariabc, esto debe estar pa chuparse los dedos....un diez para la presentación.

diossssssssssss!!!!eso tiene que estar de muerte

que buena pinta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

UMMMMMMMMMMMMMM!!!!!

Esta me la permite mi dieta !!!!!!!!!

a mi el cabrales no me gusta pero las patatas se ven estupendas

a mi me encanta el cabrales, y todo lo que sea salsita también Me la apunto que esta no me la puedo perder