LOMO EN SALSA SABROSA FC
Publicado: Jue 15 Oct 2009 08:03
LOMO EN SALSA SABROSA FC
Categoría (carnes..)
Ingredientes (4 personas):
2 cucharadas de aceite.
2 Patatas grandes.
8 filetes de lomo de cerdo.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
1 zanahoria.
1 puñado de perejil.
1 pastilla de caldo de carne.
1 medida de coñac.
1 /2 medida de miel.
Sal.
1 medida de agua.
Una medida de pasas.
Preparación:
Verter todos los ingredientes en la cubeta en el orden indicado, troceando muy pequeñitas las zanahorias, patatas, ajo, perejil y cebolla. Mezclar bien y programar MENÚ TERNERA/CERDO con la válvula cerrada. Dejar despresurizar sola cuando termine el menú.
Categoría (carnes..)
Ingredientes (4 personas):
2 cucharadas de aceite.
2 Patatas grandes.
8 filetes de lomo de cerdo.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
1 zanahoria.
1 puñado de perejil.
1 pastilla de caldo de carne.
1 medida de coñac.
1 /2 medida de miel.
Sal.
1 medida de agua.
Una medida de pasas.
Preparación:
Verter todos los ingredientes en la cubeta en el orden indicado, troceando muy pequeñitas las zanahorias, patatas, ajo, perejil y cebolla. Mezclar bien y programar MENÚ TERNERA/CERDO con la válvula cerrada. Dejar despresurizar sola cuando termine el menú.
