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Ésta para la cena de hoy, que como ya va refrescando por las noches, apetece...



NOMBRE DE LA RECETA: CREMA FINA DE CALABAZA Y ZANAHORIA
Nº DE COMENSALES: 4
CATEGORÍA: SOPAS Y CREMAS

Ingredientes:
1 kilo de calabaza
2 zanahorias
1 puerro
2 quesitos en porciones
300 ml. De agua
1 pastilla de caldo vegetal
300 ml. De leche entera
1 patata

Elaboración:

Trocear las verduras y echarlas en la cubeta junto con los quesitos, el agua, la leche, los quesitos y la pastilla de caldo. Programar menú “manual” 10 minutos. Despresurizar manualmente. Triturar en batidora

Que rica , yo la hago igual pero no le pongo ni patatas ni leche, tendré que probar esta variante.

mama66 escribió:Que rica , yo la hago igual pero no le pongo ni patatas ni leche, tendré que probar esta variante.

Yo si hago dieta tampoco, je,je mama

me gusta tu recetita, me la apunto para hacerla

charocarre escribió:me gusta tu recetita, me la apunto para hacerla

Verás qué rápido, fácil y rico. Y te saca de un apuro en un plis

así me gusta, que mires por las que estamos cuidando la dieta, gracias

Muy buena

Buenisima , con este frio ya apetece

milaartesana escribió:así me gusta, que mires por las que estamos cuidando la dieta, gracias

Yo cuando hago dieta ceno esta crema un par de veces por semana (Sin leche ni queso) y como llena bastante y la calabaza tiene mucha fibra y vitamina A, va muy bien