CHAMPIÑONES CON JAMON FC(guarnición)
Publicado: Mié 21 Oct 2009 20:59
Hoy he hecho unos filetes de lomo a la plancha con esta guarnición de champiñones.
a ver si os gusta.
CHAMPIÑONES CON JAMON FC.
Guarnición
ingredientes para dos personas:
1 bandeja de champiñones
media cebolla
media medida de aceite
media medida de coñac
100 gm de jamón serrano.
Poner el aceite menú manual 5 minutos, pochar la cebolla y pònemos los champiñones
cancelamos y ponemos menú manual 3 minutos, al pitar le echamos el jamón y el coñac
flambeamos y cerramos, menú manual 3 minutos, despresurizamos y servimos.


Ya se que es muy sencillo, pero muy rico.

a ver si os gusta.
CHAMPIÑONES CON JAMON FC.
Guarnición
ingredientes para dos personas:
1 bandeja de champiñones
media cebolla
media medida de aceite
media medida de coñac
100 gm de jamón serrano.
Poner el aceite menú manual 5 minutos, pochar la cebolla y pònemos los champiñones
cancelamos y ponemos menú manual 3 minutos, al pitar le echamos el jamón y el coñac
flambeamos y cerramos, menú manual 3 minutos, despresurizamos y servimos.


Ya se que es muy sencillo, pero muy rico.


