Salchicha rellena
Publicado: Vie 23 Oct 2009 22:53
Una forma diferente y muy vistosa de presentar las salchichas
Receta: Atina
Adaptación a la fussion cook y elaboración: milgalletas
Categoría: Carnes
SALCHICHA RELLENA
Ingredientes (4 comensales):
Una salchicha alemana tipo Schinkenfleischwurst de 650 grs.
Margarina para untar en la fuente
2 lonchas de queso para fundir
Mostaza
2 tomates pequeños en rodajas finas
Instrucciones:
Untar la cubeta con margarina.
Hacer unos cortes en la salchicha sin llegar hasta el fondo para que no se separe.
En cada corte se pone un trozo de queso, una rodaja de tomate, mostaza.
Introducir la salchicha en la cubeta y programar menú manual 160º, 10 minutos válvula abierta.
Receta: Atina
Adaptación a la fussion cook y elaboración: milgalletas
Categoría: Carnes
SALCHICHA RELLENA
Ingredientes (4 comensales):
Una salchicha alemana tipo Schinkenfleischwurst de 650 grs.
Margarina para untar en la fuente
2 lonchas de queso para fundir
Mostaza
2 tomates pequeños en rodajas finas
Instrucciones:
Untar la cubeta con margarina.
Hacer unos cortes en la salchicha sin llegar hasta el fondo para que no se separe.
En cada corte se pone un trozo de queso, una rodaja de tomate, mostaza.
Introducir la salchicha en la cubeta y programar menú manual 160º, 10 minutos válvula abierta.
