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Hoy he querido poner a trabajar a la pani, y también quería darle salida a un puñado de cebolla frita y de pipas de calabaza tostada, el comino le dá un saborcito muy especial, a mí esta especia me encanta.



Ingredientes:
300 ml de agua
30 ml de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
540 grs de harina de fuerza
un puñado de cebollas fritas de ikea
un puñado de pipas de calabaza
1 cdda de comino molido
1 sobre de levadura seca



Preparación:
Ponemos en la cubeta de la panificadora primero el agua, el aceite, la cucharadita de sal y la de azúcar.
Incorporamos la harina y la levadura en la esquina contraria a donde hemos puesto la sal.
Programa Dulce, peso 1.000 grs, tueste medio.
Cuando la máquina nos pite para añadir ingredientes, ponemos la cebolla, las pipas de calabaza y la cucharada de comino molido.
Pasada 3 horas, nuestro pan está listo para desmoldar, dejar templar y comer.

Riquísimo, mami. Qué pani tienes? Yo tengo la biffinet

que rico este pan ummmmm

Qué rico tiene que estar. Tomo nota para hacerlo con la thermomix y la fussion (mi horno está estropeado jeje).
Gracias!!!!

Olguichi1970 escribió:Riquísimo, mami. Qué pani tienes? Yo tengo la biffinet

La misma que tú olguichi, yo la tengo desde marzo o así, la verdad es que todos los panes que he hecho han salido buenísimos, tanto del recetario como de recetas que he ido encontrando y tuneando por internete.

azul escribió: que rico este pan ummmmm

Está buenísimo azul, si tienes pani y quieres intentarlo, seguro que te gusta.

MARIJOSE78 escribió:Qué rico tiene que estar. Tomo nota para hacerlo con la thermomix y la fussion (mi horno está estropeado jeje).
Gracias!!!!

Estupendo mariajosé, haber que tal sale con la "niña" yo no lo he preparado en la fussión, porque me lo he dejado haciendo mientras montaba en bici con los niños y como con la pani, lo pones todo y te olvidas hasta que termine, pues me he decidido a hacerlo en ella.

Me encanta , solo me faltan las pipas de calabaza para hacerlo, porque por tener, tambien tengo la biffinet , aunque la mia es anterior

muy rico Ana

argos escribió:Me encanta , solo me faltan las pipas de calabaza para hacerlo, porque por tener, tambien tengo la biffinet , aunque la mia es anterior

muy rico Ana

Gracias maribel, la verdad es que las pipas fué un paquete que compré de pipas de calabaza tostadas en el hipercor y a mi "medio limón" no le hicieron gracia, así que a reciclar.

kisa escribió:jova mama me dejas sin palabras te ha salido estupendo

Gracias guapa